早餐在家吃完火腿起司三名治+Carpo巧克力
吃飽飽就趕去King's cross搭車柳~~~~~~~
我們今天的目的地是到Salisbury 去看 Stonehenge巨石陣
首先要先從King's cross station 搭 Tube 到 Waterloo
再接著轉搭火車到Salisbury
在Tube正準備轉搭Northern Line時很Shock的發現
今天竟然有一段地鐵停駛!!!!!
搞啥阿!!!!!!!
於是就為了這段莫名的地鐵停駛
只好大老遠繞路去搭繞一大輪的車
早上7:40就出門了結果到9:00才抵達Waterloo阿
總之後來總算順利抵達Salisbury
下車後開始尋找Salisbury當地開往Stonehenge的巴士
一出火車站左轉
正想找地圖研究一番時
發現就在眼前停了台The Stonehenge Tour的巴士阿
完全是得來全不費工夫XDDD
GOOD!!!!!
售票老頭跟我們介紹
他們家的套票是當日可以無限搭乘巴士往返Stonehenge和Salisbury
並且可以憑票進入Stonehenge
包含門票的意思
這樣一人£20其實還挺實惠的也
就開心的買票上車喽~~
巴士會先在市區繞行
一路上還有廣播介紹市區的建築物
不時會請你看一下left hand side還有right hand side
整個很妙XDD
Salisbury這裡有很多歷史悠久的古建築
都還滿漂亮的喔
開往Stonehenge的路程說遠不遠
但還真是個鳥不生蛋的地方阿
一定得要有車才到的了
用走的是絕對到不了的不要輕易嘗試
Stonehenge巨石陣是英國最著名的史前文明遺跡
由一組組豎立著的巨石所構成直徑約三十五米的圓圈形石陣
根據考古資料
巨石陣大概被建造於公元前三千年至公元前二千五百年間的石器時代
比最古老的金字塔還要早六、七百年
巨石陣建造的原因及方法至今仍然是一個謎
因為石柱群中某些兩個為一組直立的巨石上還橫放著另一塊巨石
形成一度石門般
直立的石塊重量為二十五至三十噸不等
而橫放的石塊最重的有五十噸
令人百思不解的
除了古人是怎樣令那麼重的石塊升起到直立的巨石頂部之外
，還有他們怎樣使橫放的石與直立的石緊密接合和如何準確地計算弧度
令橫石保持平衡並平放於石柱上
更奇怪的是
有研究指出巨石陣所用的石塊種類
是源自遠方的Wales Perseli 南威爾斯
要運到現在地
必須橫渡逆流的河
行程距離起碼有240 miles
對當時的人而言
絕對是一項不可思議的工程
Stonehenge位在一望無際的平原上
正因如此
可以說是冷到爆
風超級大的
冷到吱吱叫阿
話說Stone們真的很漂亮
身上長的青苔彷彿和草地融成一色
烏鴉在巨石間盤旋飛舞
有種蕭條寂靜的感覺
看的巨大的Stone真的很難以想像為何它們可以這樣穩穩的矗立在那
從底部蔓延而上的青草彷彿牢牢緊抓著石底
有一種未知的力量在釋出
中午坐在Stonehenge旅客中心外吃著Chef準備的三明治
不停感嘆這三名治怎麼會這麼好吃XD~~
接著就搭乘巴士回火車站喽
搭車回London市區以後
前往Harrods百貨
本來想去找便宜的Burberry
但是現在非打折季整棟Harrods東西都沒在特價
買不下手阿~~~~~~~~~~~
只好轉戰B1美食區去逛吃的
B1賣食材的地方品項超豐富的
有很多透明熟食櫃看起來都超厲害
和日本百貨熟食櫃是不同的fu
日本的是都精緻的像藝術品
英國的則是colorful中又帶有野性!!喊著:來吃我來吃我XDDDDDDDD
買熟食要取號碼牌的喔!!!!
等輪到你的號碼時在請店員幫你把包結帳
外帶了兩個布丁回家享用
布丁都有各附一罐Sauce喔
接著走到Oyster Bar吃牡蠣!!!!!!!!!!
這裡的牡蠣有分不同等級也
先點了份Rock Oyster X6 £19 嚐嚐鮮
當然要配個酒喽
我點的是London Pride £6.5
啤酒麥味很重
帶著苦味
不合我的tone調
一大瓶我整個喝不完
最後像個酒鬼一樣把酒瓶帶上街XD~~
這裡的Rosé £12還不錯喝
BT整個是有點貴
但還是覺得愛丁堡小酒館的Rosé最夭壽好喝了
真懷念那個花香讚到爆阿
接下來重點就是Oyster了
冰冰涼涼的Oyster上桌
先擠一下萊姆汁
不得不說歐洲的萊姆也太Juicy了吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
輕輕擠一下汁就瘋狂流出出來像開了水龍頭一樣很Over
Oyster Bar這裡還有用紗布把萊姆包起來
擠汁的時候籽就不會擠出來
也可預防萊姆直接接觸空氣乾掉
將牡蠣小心用叉子挖入口中
牡蠣咕溜的就滑入食道了!!!!!!!!!!!!!!!AMAZING!!!!!!!!!!!!!!!!
比那種牡丹蝦生蝦的滑溜感還要滑溜100倍阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
這輩子沒有吃過這麼滑溜的東西阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
重點是它還超級鮮甜的
來自大海的鮮味整個是爆炸性的炸裂開來
鮮美程度是一下子衝到雲端的那種
有海水的鹹
牡蠣的鮮
萊姆的酸
三者融合的甜
完 全 0 醒 味 ！
真的好強好好吃喔喔喔喔喔
把肉吃完再把剩餘的湯汁吸乾
豐富的鹹，甜，鮮，酸味一湧而上
太好吃啦啦啦啦啦啦～～～～～～～～～
是誰說英國無美食的阿
這是這輩子吃過最好吃的牡蠣阿阿阿阿阿
來London一定要來這裡吃
絕對值得
我們只是點等級最低的Rock Oyster就變態成這副德行了
真的好難想像更高等級的Oyster是啥米味道阿
這輩子一定要再來吃一次!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
滿足的吃完以後
上路前往Covent Garden吃下一攤XD~~
目標是Covent Garden最有名的炸魚薯條The rock & sole plaice
本來想吃Haddock但是賣完了= =
後來選了Cod Large £16
鱈魚肉厚
皮也有一定份量
炸得焦脆
已經到焦脆的極限了
再多一分苦味就要出來柳
已經帶著淡淡的油耗味了
擠上萊姆汁再灑上細鹽
魚肉的鮮味整個被帶出來
好吃!!!!!!!!!!!!!
薯條是片狀的
裹粉也超級脆
外皮吃起來很像加厚版的竹山番薯片!
歐洲的馬鈴薯都有甜味也
吃到最後覺得很像在吃地瓜
而且是炸地瓜XD~~~~~~
Chips吃到最後覺得比魚還好吃也
沾上Salt & Pepper真是絕配
在大口配上剛剛沒喝完的啤酒
送啦!!!!!!!!!!!!!!
回到家繼續吃從Harrods外帶的甜點
Coconut & Rose Pudding £3.5
很布丁的一個味道XD
雖然組織體很滑順但還是不及法國的creme brulee阿
醬汁還真的有玫瑰的香氣
但我覺得太甜啦
Summer Berry Pudding £3.5
這個就很不錯
酸度很強
酸到會讓你下巴縮起來的那種
Berry sauce濃烈開胃
Pudding本身不太像一般Pudding的口感
比較像麵包體吸滿莓果汁再加上莓果肉混合而成的
有點類似Baba au rhum種吸滿酒蛋糕的做法
經典食譜一般會使用草莓,黑莓,覆盆子,紅醋栗等綜合莓果
很酸很夠味很fresh的風味呈現
好吃
今天吃了超多東西的
大滿足!!!!!!!!
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The rock & sole plaice
47 Endell street Covent Garden
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