這家店位在清大夜市裡面
從starbucks那個巷子走進來以後左轉 店鋪位在左手邊
就在逢甲西瓜大王附近
這裡有單賣香腸or米腸
因為第一次吃
想一次嚐嚐兩種口味
所以點了綜合的(50元)
先來吃吃看米腸
它的米腸外皮經過炭烤
帶有那種烤肉的炭香
裡面的糯米塞得頗紮實
但是保有糯米那種黏滑的Q軟度
一點也不乾硬
米腸本身沒有經過很重的調味
但嚼起來起來就有種米製品的天然甜味
滿香滿好吃的也
再來吃香腸
也是烤過的
單吃覺得就是還ok吃的香腸
但沾上它的特製佐料一整個大變身阿
老闆會把這佐料直接加在盒子裡
吃起來味道有點甜辣醬+甜麵醬的感覺
裡面還有一些細微的顆粒
可能是薑末或蒜末之類的
配上香腸真的好好吃喔
香腸變得好香而且整個重口味到很想配飯阿
把這種紅色醬拿來沾米腸也是滿好吃的~~~
這家的大腸小腸阿
還會附泡菜喔
除了一般的高麗菜泡菜以外
還有醃白蘿蔔
嫩薑片
和生大蒜
生大蒜還頗嗆辣
可能是要拿來配香腸吃的吧
不過我不大敢吃
嫩薑片和高麗菜泡菜就還滿好吃的
帶點微辣
一口泡菜一口米腸
兩種口味搭配轉換著吃超過癮的
大推!!!!
但它們的白蘿蔔就有股生蘿蔔的味道
不大喜歡
吃泡菜就好啦!!!
50元價格能夠一次吃到米腸+香腸+泡菜算很不錯喔
女生單吃一份還滿有飽足感的也
不過香腸的份量真的滿少的
以後可以試試單點的是怎樣^^
小洞天美食天地大腸小腸
03-5717077
新竹市建功一路13號
03-5717077
新竹市建功一路13號
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