阿聰師壽司屋

昨天老馬盃慶功宴的時候


大頭提到有一家日式料理店是他從大一吃到大四的


就在慈濟對面的莊敬路走進去右手邊


所以今天我們就來嚐嚐這間店

本日食客:Pey.主人.o10


這家店生意很好也


用餐時間裡面可以坐得滿滿的


但它上菜速度很快


所以換桌率也滿高的

我們點了幾道菜一起合吃





小菜招待-海帶





並不是台式便當店的那種口味喔


是有點涼拌的感覺


吃起來還滿爽口的


不錯吃

綜合生魚片(170元)





送上來有傻眼的感覺


比想像中的小盤阿


有旗魚.鮪魚.鮭魚


旗魚很好吃也


鮪魚味道比較重一點





雖然說這裡的生魚片還滿好吃的


但這種價格在花蓮應該算非平價的了吧


後來問大頭才知道


原來已經漲價了


以前比較便宜的=.=

綜合沙拉(100元)





裡面有魚蛋.章魚.中卷.蝦子.苜粟芽.高麗菜.馬鈴薯


章魚超好吃的


很Q而且醃漬過的感覺


下次可以單點XD


而且這裡的高麗菜好甜喔


很新鮮而且咬下去很有水分


會讓人忍不住一口接一口


總之這整道都好吃


推!!

茶碗蒸蛋(30元)





這道


真的是蒸蛋也


挖到很下面才挖到一點點金針菇.一小小個蛤礪.一個非常小的蝦仁


其他地方全部都是蒸蛋





它的蒸蛋口味滿淡的


可以吃到很香的柴魚味


可能是用柴魚高湯去做的


但是料也太少XD~~~~~~~~


要吃料多的茶碗蒸還是去田村好了

烤雕魚下巴(150元)





這道是本日c/p值最高的阿


掌聲鼓勵鼓勵


雕魚下巴肉好多





外皮烤得又香又脆


魚肉的甜味有保留住


而且這裡的胡椒鹽也滿好吃的


就顆粒很細而且不會嗆


吃完一整個滿足阿

事後問大頭


他說他還推薦這裡的炒烏龍麵


是台式的口味


吃起來就像陽明山上賣的


是老台北人的回憶


台北人可以試試看XD~~~~

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阿聰師壽司屋


03-8573180


花蓮縣花蓮市莊敬路102號 

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