村上村屋 日式七星潭柴魚涮涮鍋

今天跟久違的薄片一起吃飯


當初選店的時候


薄片想找東西不要太多


吃的比較精緻的店


本人第一個念頭就是想到村屋啦

這是我在村屋搬新家後首次來光顧


新家很大很漂亮


就在自由路停車場轉進舊鐵道的地方


薄片因為店名的關係


一直以為這家店在七星潭那裡


誤解誤解阿


沒有這麼遠啦!!!


現在店裡面座位變好多喔


裝潢也很明亮


當然價格也變貴了=.=

我點的是霜降豬肉鍋(250元)


還單點了一個新鮮旗魚漿(60元)跟薄片共吃

小菜招待





小黃瓜有點辣

村屋這裡的特色就是湯頭好喝.食材新鮮.醬料特別

湯頭是多種蔬果跟柴魚.昆布熬製的





好喝而且不會讓人吃飽以後口渇





這裡有兩種醬料


紫蘇梅醬和水果醋醬





紫蘇梅醬是用來沾肉用的


看到紫蘇梅三個字就會想到酸酸的感覺


但是這個醬是偏甜口味的喔


有很香的紫蘇味


而且口味嚐起來很特別


就是你吃的時候會感覺


這口味怎麼這麼微妙


但是配上肉類又超搭的





其他的料則可以沾水果醋醬


比較偏酸口味


沾什麼都好吃喔


會讓人一口接一口


薄片也很喜歡這裏的沾醬


她說她去吃別家火鍋沾醬都只用一點點


但是村屋這裡的沾醬會讓人忍不住一直沾XD~~


總之沾醬很好吃啦

我點的霜降豬肉








恩


我覺得以前點的羊腿肉比較嫩也





主食我選的是拉麵





依然香Q有勁阿

還要特別提的是





這裡的蔬菜真的好好吃喔





很甜


完全自然的甜味


真的是我吃過花蓮火鍋裡面最好吃的蔬菜


大推薦!!!!!!!!!

新鮮旗魚漿





用小杓子挖取適量丟到鍋中





煮起來好Q阿


韌性超足


吃起來就像魚丸





但是很Q的魚丸


不會粉粉的





菜盤最下面有一小撮寬冬粉喔


這裡的寬冬粉也超Q的也





比酷媽的還要好吃


這裡的食材也太誇張了吧


怎麼毎樣都這麼好吃阿阿阿阿阿

甜點綠豆湯





村屋真的是很精緻的一家店


雖然單點一鍋會吃不飽


但每樣食材感覺都是經過精挑細選


吃下來真的感覺很值得


Pey大大推薦的一家店喔!!!!!!!!!

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村上村屋


日式七星潭柴魚涮涮鍋


03-8335955


花蓮市自由街128-6號


11:30-15:00


17:00-22:30

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