花匠工坊-焗烤紅酒牛肉飯




今天和女殺手一起去尋找強打美味焗烤的花匠工坊


沿著林森路一直騎一直騎


一不小心就過頭了


挖勒


這家店的招牌也太小了吧


就這麼一小塊


還是和路面平行的 沒有立出來是怎樣


一整個就是很容易讓人錯過





這家店外觀看起來還真的很不像餐廳


像是一個.............裡面住著一對喜歡園藝老夫妻的民宅


進到屋子裡


空間還滿小的


而且裡面的客人還頗多


店員問我們有沒有事先定位


害我們慌了一下


該不會沒位子了吧


還好


在最裡面的地方還有一張小小的雙人雅座XD


一到那裡女殺手就呈現開心猛拍的狀態


因為裡面真的氣氛很棒


種了很多花花草草


好漂亮喔





餐廳的隔壁是一個花園


兩邊可以相通喔


服務生拿了兩份Menu來


她一直站在我們旁邊等我們點菜=.=


害我跟女殺手不敢把MENU拍下來


總之大多都是焗烤類啦


全餐200-300圓之間


有附湯.沙拉.甜點.飲料


我點了FOOD版眾推薦的焗烤紅酒牛肉飯


女殺手一如往常 點了素的焗飯





店內整個呈現客滿的狀態


還聽到有服務生在問店長說


有客人堅持要等位子 要大概幾分鐘才有位之類的


我們的湯等了一段時間才上來





這個湯很好喝喔


裡面還放了幾塊餅乾


搭配著湯來吃超美味的


如果能有塊麵包來沾就更完美了


但是女殺手的湯裡面有好幾支小蝦米


我的卻半隻都沒有@@"


本來想說會不會是送錯了


把素的送到我這


但是兩碗湯裡面都有火腿也XDXDXD


真相究竟如何.........依舊是個謎...........






今天的沙拉是生菜鮪魚佐酸豆


美生菜上面鋪著美奶茲鮪魚和苜蓿芽


服務生說建議我們把它捲起來食用


這個


有點困難度XD


本人七手八腳忙了一陣子


一直處於失敗狀態=.=


最後決定直接一次把它塞進嘴裡


酸豆的酸味在整道菜中有著畫龍點睛的效果


感覺這家店很用心喔


附餐的湯和沙拉都比別家的精緻特別好吃~~



等了頗久


重頭戲終於登場啦


焗烤大大終於出現啦~~~~~~~~~~~





聽說這家店的焗烤用了3種不同的起司


小烤盤還用絲絨材質的紅色方巾包著


感覺好奢華喔~~





焗烤的顏色很漂亮喔


迫不及待嚐了一口


它的米飯好特別阿


是泰國長米也


而且經過特別加工處理


有一種獨特的香味


而且帶一點點濃郁的口感


好吃好吃


不過個人覺得它的起司並沒有想像中的令人驚艷


女殺手也說 她覺得憶竹軒的焗烤起司比較濃郁


這讓我回想到以前跟我家老姊在桃園吃的焗烤飯


那是我吃過最好吃的焗烤飯


那裡用的起司


整個濃郁到讓人想流淚


一口咬下


就有值回票價的感覺


不過那一餐不含甜點要價400圓


拿來跟200元附甜點的焗烤來比較


實在是有欠公平


畢竟有自己去採購過的人就知道


好的起司可是不便宜的東西阿



我的紅酒牛肉 並沒有很重的酒味


牛肉也滿多片的


而且它的飯不是我在說


真的很好吃


所以我把整盤焗烤通通吃光光了^0^



甜點和果汁一起上


甜點是泡芙也


聽說是法芙娜的喔


小小一個好可愛





一口咬下去


內餡有點令人失望


是鲜奶油口味的


感覺鮮奶味並沒有很重


吃起來反而有點像........


擠在麵包上面的那種鮮奶油


唉


我也不會講


總之


鮮奶油泡芙餡不應該是這種味道啦






果汁就沒什麼特別的了喔


吃完店長還過來跟我們聊了一下


店長是個


帶著髮箍的男人


相當酷的造型


他也是學管理出身的喔


聽說以前還曾經有經營過夏綠蒂和亞士都下午茶也



來個總體感想吧


整餐前半段表現的可圈可點


後半段有點不予置評


主餐滿好吃的


但是整餐吃完


少了點驚艷感


就感覺


還沒有到讓人流淚的地步


不過我偶而可能還是會來吃吧


200多的價錢


前菜頗為精緻


整體用餐環境造景又棒


算是很物超所值啦~~









花匠工坊


花蓮市林森路297號


038338555







留言

  1. 哇~~感覺好棒喔!!!

    好想吃>"<

    話說你真的很強...

    你做的也太精緻了唄~~

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  2. 哈哈哈哈哈哈

    不要這樣講啦

    我會害羞>"<

    我個人最喜歡的是甜甜圈系列和蛋包飯近拍

    個人覺得這兩種拍的最經典

    每次看到就會不自覺

    下意識的吞口水~

    回覆刪除

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