俄羅斯雙城-莫斯科聖彼得堡Day15-5:二訪Teremok這次來吃甜的布林餅!Tsaritsyno女皇村+莫斯科大劇院Bolshoi Theatre


出門前先吃了芒果柳橙香蕉優格
這個牌子的優格很香濃
芒果味很重
而且吃起來很像冰淇淋
可能裡面有加了香蕉增加濃郁感
好吃
酸酸甜甜又有奶香

今天早餐來吃Теремок(Teremok)甜的布林餅!!



我點的是Condensed milk(₽148)
比較扁的布林餅
煉乳口味可是甜布林餅的經典風味阿
一切開煉乳就流出來
甜度很高
但這種不良的奶香吃起來跟布林餅真的很搭
經過驗證果然甜口味的布林餅 餅皮本人會是鹹的
這餅皮真的明顯比賣噹噹的好吃
Q度和彈性不是一個檔次
煎得金黃不會焦焦的
果然要吃布林餅還是得來Теремок才對啊

Claire吃Chocolate cream and banana(₽182)
裡面有夾香蕉果肉所以明顯較厚一塊
不過我吃一口就不行了
誒 沒想到戰鬥民族的巧克力醬香料下手也是滿重的

Sea buckthorn tea(₽70)
飲料我是點沙棘果茶
這家沙棘果茶除了果實酸甜味 還有一股淡淡的花香
喝起來還滿順的
不錯

發票上有店內廁所的密碼
可以好好使用一下


吃飽喝足我們出發搭地鐵


Novokuznetskaya新庫茲涅茨克站(Новокузнецкая)轉車

這一站啟用年為1943
也是挺悠久的

抵達Orekhovo核桃站(Орехово)



這一站建築風格明顯較現代化

今天行程是要參觀Tsaritsyno女皇村( Царицыно)
我們一下捷運查地圖
發現我們下在一個側邊入口停車場
整個女皇村非常大
問了守衛Museum怎麼走
獲得劈哩啪啦一連串俄文指示
看手勢就是挺複雜要轉很多次彎
然後天候不佳下著雨
就只好往公園裡走去 





公園的部分是不用收費
雖然下雨還是有人來運動有點勤奮
公園裡面指示牌還有中文呢
但是即使有中文也很難辨別方位
後來索性拿出Pokemon Go還比較好找路

Grand Palace售票處 理所當然有設道館來著很好找


搭電扶梯往下去買票(₽780)

順便買了一張地圖(₽30)
賣地圖的老奶奶很熱心地告訴我們有那些地方可以逛
講了好幾個點但我出去吹個冷風就忘了

Tsaritsyno女皇村( Царицыно)這塊大面積的莊園
是在西元1775年被Catherine the Great凱薩琳二世買下
1776~1785年間由建築師在此進行宮殿興建
但造出來的空間被凱薩琳二世嫌棄 於是就被拆了
現今還看得到當時拆除的宮殿殘骸
1786年由另一位建築師Matvey Kazakov重新提案進行宮殿建造
然而1796年凱瑟琳二世去世
這個建築案建到一半中途流標
整個莊園被廢棄了200多年放著養蚊子
直至2005年才開始進行裝修


這座莊園內的建築群是18世紀俄羅斯建築中最龐大的
包含東正教教堂,橋梁,涼亭,餐廳,可作為音樂廳的表演場地等等







在Grand Palace這一棟就還滿多展品可以看的













我們逛回地下時還碰到莫斯科的小朋友過來跟我們要求合照
看起來年紀很小應該才小學吧
一臉興奮的問我們是從哪個國家來的
可能這個景點很少看到東方面孔?
合照完有點擔心小學生會不會誤會台灣人都像我一樣是爆炸頭
造成錯誤印象 噗

逛一逛也中午了
我們在3F cafe用餐


這邊提供的餐點很有限
大多是飲料類
點了liver patty
就是一個鹹味與腥味的交織
而且整塊Patty非常乾 咬著很懷疑人生
只能拼命抹酸奶去腥
配菜馬鈴薯就是個水煮加鹽
完全無料理技巧可言
相當驚悚的一餐
但為了維持生命我們還是吃了

吃完去逛女皇村里的
溫室群Vinogradnaya Oranzhereya(Виноградная оранжерея)
總共有四棟溫室


結果在溫室前面繞了好幾圈不得其門而入
照片中綠色屋頂長條形狀的就是溫室
我們一見溫室最前端有門就爬上去開門
結果各種打不開
後來才發現溫室的入口都是設計在長條建築的中央
這邊溫室棟和棟之間不相連
所以每進去一間溫室就要寄放一次大衣
大冷天的要把帽子 圍巾 外套全部穿脫一次就有點麻煩了
更何況是連續進出好次的穿脫
手都酸了
我們後來因為真的很疲憊
很想穿著外套就走進去
但是立馬被管理的奶奶們攔下來



這邊溫室每間都小小的
一下就可以逛完
裡面的植物就是看起來很有熟悉感
畢竟會種在溫室裡就是些亞熱帶的植物
對俄國人可能很珍稀但對我們亞熱帶來的小孩而言看了就是滿臉黑人問號

整個莊園還有非常多棟獨棟建築物
Opernyy Dom Kontsertnyy Zal(Оперный Дом Концертный Зал)
簡稱Opera house這一棟裡面滿漂亮的



我進門時不小心被木門夾到手
(戰鬥民族的木門不是開玩笑的重 還好我有立即縮手)
裡面阿嬤級的管理人員立馬過來關心
比手畫腳加上眼神與滿滿俄文詢問我會不會痛 人也太好了吧
還一路跟我們介紹哪邊有展品
真的超熱心的
離開時還一直提醒我不要再被夾到了

結束在雨中的冷颼颼女皇村莊園型
趕回市區吃晚餐
晚餐我們選在莫斯科大劇院附近的手工餃子店
ЛЕПИМ и ВАРИМ(Lepim I Varim)
在冷颼颼的天進到溫暖室內有種真心得救感


而且還有英文菜單也是很感人


Mushroom Chicken Salad(₽180)
Chicken, egg, champignon, Gouda cheese, cucumber, homemade mayonnaise
沙拉是放在一旁冷藏櫃裡的
我們是看著menu點後來才看到實品
竟然是裝在罐子裡的好可愛啊
上面滿滿一層黃色不是蛋絲而是高達起司絲
非常豪邁
整個混合起來吃有像蛋沙拉的口感
連中間的雞肉絲也很好吃
即使混在一起也吃得出口感
最下面一層是小黃瓜
很有脆感

Autumn mushroom soup with sour cream(₽190)
這道也是結帳就出餐了
蘑菇湯菇味滿重的還加了滿滿Dill蒔蘿
喝起來就是高湯基底再加上蘑菇味
不錯喝
料也很豐富
有馬鈴薯和很大塊的菇
混上酸奶雖然看起來有點胎溝但還是不錯喝的

Kvass(Zar's stores)(₽110)
Traditional Russian drink made of water, bread, malt and sugar
格瓦斯這種飲料俄語叫квас
是用黑麥麵包發酵而成 帶有氣泡
來源就是因為以前麵包吃不完 就把剩下麵包發酵做成飲料
這罐Krass好喝!
還附了一個很可愛的杯子
倒出來泡沫很多很有黑麥汁的感覺
剛入口有一點酸
但是喝下去就很順口
喝起來像清爽版的黑麥汁

Claire點的飲料是cranberry drink- Kompot康波特
是把水果用糖水煮過以後浸泡而成
(是的 就是夏天水果太多吃不完就做成飲料)
也有另一種做法是先把水果加工成果乾在浸泡到水中
是種無酒精帶酸甜感的飲料
這間的Kompot喝起來滿清淡
比較推Krass

主菜終於要上桌了
這間店其實一進門就會看到開放式廚房在做五顏六色的麵團
首先上桌的是我點的黑餃子
上桌以後忍不住哇出來
竟然還用起司裝飾阿 很會
Famous shrimp(₽390/10 pcs)
Black dough with cuttlefish ink + prawn + chicken
外皮是用墨魚汁染色 色澤真的是烏黑亮麗

裡面餡料有蝦肉和雞肉
鮮蝦水餃本身就是一個不敗選擇
咬下去果然鮮味很足
重點是餃子皮也好吃 口感很Q又不會濕軟
不虧是手工現桿
外灑的起司也和餃子很對味
咱們華人餃子會放高麗菜/大白菜/韭菜增加蔬菜濕潤度
這俄羅斯餃子就說不清到底放了啥蔬菜了

Mushroom claf(₽290/10 pcs)
red dough with tomato+beef+porcini+champignon
紅色的餃子是用蕃茄製成
色澤是有點橘紅的
裡面加了牛肉,牛肝菌,蕈菇
這道也好吃
咬下去很多汁
沾上醬汁又別有一番風味
我們額外加點了兩種醬汁
Satseholi sauce(₽50)
Tomato, garlic, cilantro, paprika, bell pepper, herbs, salt, sugar
這醬汁吃起來很墨西哥
蕃茄基底的酸辣風味加上甜椒色澤
混合蒜,匈牙利紅椒粉
再加上芫荽香氣
意外的跟餃子滿搭的

Tkemali(Plum sauce)(₽50)
Plum, cilantro, garlic, chili pepper, herbs, salt
這道是喬志亞傳統果醬
把梅果加上辣椒,芫荽,蒜調味
水果的甜味加上水餃我個人沒有很愛

不過後來看當地人都是沾酸奶


因為中午吃太糟現在整個胃口大開
我們吃完又再加點了White Bull black ear(₽340/10 pcs)
Black-white dough with cuttlefish ink+ black Angus marble beef
外觀是黑白相間的皮
裡面包安格斯牛肉內餡

還真的是第一次吃到用安格斯牛做的水餃
咬下去牛肉的鮮味立刻迸出
餃子裡真的是滿滿湯汁
好吃~~

晚餐吃飽飽
滿足地前往莫斯科大劇院Bolshoi Theatre觀看La Traviata茶花女歌劇
我們原本是想看天鵝湖芭蕾舞
https://www.bolshoi.ru/en/
3個月前看還沒開放售票
結果2個月前點進去已受鑿
但又想體驗看看華麗的莫斯科大劇院Historic Stage古建築表演場
就買了茶花女歌劇票₽5,000/per
台幣一人大概2300還算ok

我個人是有把票券印出來但放在包包懶得拿出來
給門口看電子票券以後工作人員叫我們到售票口去打印出紙本票券
票上都是俄文所以我們也看不懂自己座位在哪XDDD
還好售票員告訴我們位子在5F
然後座席是在開場前15~20分鐘才會放人進去坐的
我們就先去寄放大衣 在外場等待

進入座位後發現我們位子離舞台還真近阿


雖然是在5F但是不至於只看到演員天頂蓋
表情什麼的還是看得見的
雖然有些右側的角度會看不見
但整體而言視野還算不錯




劇院的大吊燈真的挺華麗
看著就想哼起歌劇魅影

座位和座位之間其實間距很窄耶
可能俄羅斯人不怎麼胖
不然這個壯碩一點的人應該坐了會很痛苦


座位前有個小平台可以放東西
快開場前正中間的3樓座位區竟然有人進來坐
那個座位區是沒有在開放售票的
只有政府官員可以入席

說到茶花女最有名的就是這首了

劇院現場有投影字幕
但是字幕是俄文 所以依然鴨子聽雷
開場是在醫院
場景轉換直接用大量人力隨著音樂把道具抬進抬出直接轉成宴會廳
真的很猛
女主角聲音很好
男主角就普普
但室內有點過於溫暖
不怎麼通風
中間有中場休息趕緊出去透透氣

下半場還把真實的狗和真實的馬牽上台蹓躂
女主角臥病在床那段真的太長
看著看著一度肚估
結束時隔壁包廂的觀眾站起來大喊Bravo把我整個嚇醒
散場後寒風中疾步走回飯店
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Теремок (Teremok)
ул. Маросейка, д. 6, Москва, 101000
+7 495 956-27-30

ЛЕПИМ и ВАРИМ(Lepim I Varim)
пер. Столешников, 9, строение 1, Москва, 125009
+7 985 688-96-06
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