俄羅斯雙城-莫斯科聖彼得堡Day15-3: Red square紅場徒步遊+主座橋旁隱密餐廳Strelka+俄羅斯自助餐Stolovaya 57踩雷

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大清晨就因為時差醒了
把要洗的衣物轉交給Olga我們就出門吃早餐了
本來想吃Теремок的甜口味布林餅當早餐
但是我們旅館附近的Теремок早上9:00才開始營業
我們就轉身去對街的麥噹噹吃
一進門就看非常多台Kiosk可以自助點餐
裡面還有中文介面
點進去發現 俄羅斯的麥噹噹也有賣布林餅阿!!!!
(由此可見布林餅在俄羅斯的國民程度)
於是乎我們就點了來吃看看
飲料我選了沙棘果茶~又是一種俄羅斯特色飲料
Claire選Earl grey



布林餅咬下去竟然是鹹的耶
我們推測可能夾鹹料的布林餅配甜餅皮
夾甜料布林餅會配鹹餅皮
抹上草莓果醬和水蜜桃果醬就是簡單的一餐

餅皮口感和昨天吃的Теремок相比
Теремок的口感比較有彈性 我比較喜歡
而且賣噹噹的餅皮真的煎得有點過於焦黑
這樣失去了布林餅金黃的太陽象徵阿
沙棘果茶意外的好喝
老實說來俄羅斯前還真沒吃過沙棘果Sea buckthorn
這種黃澄澄的漿果在俄羅斯非常普遍
甚至在超市都可以看到沙棘果放在凍庫裡面 用秤重的方式販售

沙棘果富含各種維生素 也被列為super food之一
據說當年成吉思汗就是用沙棘果來強健身體
蘇聯政府也使用沙棘果來調節太空人的免疫力 降低輻射傷害

沙棘果茶入口有水果的酸甜感
像是酸酸的莓果汁的感覺
喝到最底下還可以看得到果粒
感覺是用水果熬製成的果漿泡成的

Earl grey就是立體茶包給你自己泡
我喝下去立即頭皮有感
不敢再多嚐
2套布林餅餐共₽350

從我們住宿的地方可以直接走路走到Red square紅場Красная Площадь
紅場被列入UNESCO世界文化遺產
在俄羅斯文中Красная意指「紅的」或「美麗的」
因此這片美麗的廣場就被延伸稱之為紅場

在紅場最著名的建築物就是
Saint Basil’s Cathedral 聖瓦西里主教座堂Храм Василия Блаженного
這座教堂創建於西元十六世紀
多穹頂的造型為俄羅斯的代表象徵之一
不得不說這教堂用肉眼看真的美
一早就有不少觀光客在現場拍照
我們繞到教堂身後發現這邊光線更美
而且觀光客比較少

網路上還有一個推薦的拍照點是走到莫斯科河大橋
但我們實際走過去拍覺得還好
因為我的相機是廣角鏡需要站得離景物近一些
走遠反而拍不太到

紅場上的
State Historical Museum國家歷史博物館Государственный исторический музей
紅通通的也是很美
我在紅場上跳來跳去拍照
還有路邊大叔過來說"Do you want me to throw you up?"
哪招啦XDDDDDDD

我們也走進了廣場旁的
Kazan Cathedral喀山大教堂Казанский собор на Красной площади
這間教堂個頭不大
但裡面有3~4個人在唱聖歌
現場harmony合音簡直了
強到炸裂
一度以為是在放CD結果轉身一看竟然是活人Live
真的太強

教堂旁的Nikolskaya Street掛上了滿滿的燈泡
我們打算晚上燈亮了再回來逛一輪

耶穌復活門Нулевой километр



 地板上的羅盤是全俄道路起點
俄羅斯高速公路Kilometer Zero標誌
可以站在上面往後丟錢幣許願

在Manezhnaya Square馴馬場廣場前的獵人商行購物中心Охотный Ряд
上面有一座圓圓的玻璃圓頂地圖
這邊小橋旁的KFC和麥當當都亂有氣質一把的

我們接著走進亞歷山大公園Александровский сад


秋意正濃 地上滿是黃葉


走著走著發現Kremlin克里姆林宫售票口原來就在這公園裡阿
順道替明天的行程探了路
我們徒步走往
Cathedral of Christ the Saviour基督救世主主教座堂Храм Христа Спасителя

世界上最高的東正教教堂
也是最大的東正教教堂之一

用以紀念在拿破崙戰爭中犧牲的俄羅斯人民
這邊觀光客就非常多
都是團體客一整團一整團過來參觀的
可惜今天教堂沒有開放
教堂外圍也在整修

亞歷山大二世紀念碑Памятник Александру II

主座橋Патриарший мост

我們沿著主座橋過橋
到對面橋下的餐廳用午餐

Стрелка(Strelka)
這間是在旅遊書上有推薦的餐廳
但門口之隱密我們繞著建築物一圈又一圈就是找不到餐廳入口在哪
一度懷疑餐廳到底有沒有在營業
又可以從玻璃窗瞄到室友服務生在送餐的
在旁邊繞來繞去時碰到一個工廠的工人大哥
問我們在找什麼(用俄語XDDD)
我們就給他看Google地圖
他Get到這間餐廳以後就用肢體語言告訴我們沿著這建築物繞一圈就會看到
(就是我們一直經過的地方啊XDDDDDDDDD)
後來是看到有員工推門出來
才讓我們找到入口
真的是太低調了完全看不出來是門口來著

入座以後我們點了午間特餐3 courses

我點的前菜-Tomato soup with sour cream
很大一碗湯
蕃茄酸味明顯
還帶有一點白酒醋香
上面淋上了橄欖油+Topping炒過的羅勒葉
還滿好喝的
像我這種嗜酸之人喝得很合
本來以為湯上面會放一球酸奶的
看來是直接混進湯裡了
湯頭喝起來有股濃郁感和滑順感

Claire點的前菜沙拉
基底是蛋沙拉base
吃得到沙沙的蛋黃顆粒~被均勻拌入美乃滋中
上頭Topping有嫩嫩的冷盤牛肉丁
還混了蘋果丁增加脆感和鮮甜度

上桌有附兩款麵包
這裡麵包不是抹奶油而是抹鮮奶油阿
很猛
鮮奶油上還Topping了黑色脆粒
一秒懷疑是松露嗎 咬下去是巧克力啦
本來有點害怕在麵包上抹鮮奶油
結果這個鮮奶油還滿好吃的
不會有黏膩感
抹在麵包上可以增添麵包濕潤度

半圓形的麵包嚐起來彈性和濕潤度都中等
嚼起來有股麥香
長條形的麵包可就好吃了 深得我心
奶油味很重
吃起來口感介於棒蛋糕和麵包中間
綿密感很夠
咀嚼間奶油香會不斷滲出
瞬間嗑完
拿來沾著湯吃也好吃

接著主菜上桌
我點的是貓耳麵Beef stew
牛肉燉得非常軟嫩
以蕃茄為基底
吃起來很開胃
尤其吃到靠近牛筋的部位時
燉到入口即化的口感真是好呷到彈舌
貓耳麵均勻吸附了醬汁
從頭到尾都吃得很過癮

Claire點的Fillet竟然是炸絞肉
絞肉混了蛋,胡椒,麵包粉做成肉餅
吃起來口感還滿軟嫩的
不過鹹度頗高

Claire還點了杯熱芒果調酒
還滿猛的
喝你來有很濃的芒果味
感覺像是把芒果熬煮過後的濃稠感
尾味有烈酒的辛辣
熱熱喝真的滿神奇
還真沒喝過熱的芒果調酒

從這間餐廳窗口就可以看到Cathedral of Christ the Saviour
View挺好的

吃完主餐蛋糕上桌
外表非常吸睛
用寶石般的紅石榴來做裝飾
蛋糕是非常濃郁的巧克力蛋糕
用巧克力慕斯和巧克力海綿蛋糕層層堆疊
海綿蛋糕吸附了糖漿帶有濕潤感
裡面還有夾橘子果醬
但整體而言太偏甜了
不然口感我覺得很不錯
蛋糕體濕潤又不軟爛
加上巧克力慕斯非常濃郁
但真的甜到不時要在口中塞一下紅石榴用酸味綜合一下

這餐2人吃了₽1,130
1人台幣不到3百相當划算
吃飽後走回主座橋

下午遊客比較少
光線又正好
拍了幾張美美的教堂照片

我們走到教堂身後的Metro-Kropotkinskaya克魯泡特金地鐵站Кропоткинская搭車
莫斯科的地鐵站個個有來頭
裡面的建築造型裝飾都長得不一樣

這個地鐵站開通於1935年
天花板典雅中帶點微華麗感


 Novodevichy Convent新聖女修道院Новодевичий Монастырь
修道院入口前的公園也是滿滿黃葉
開心大拍


結果走到修道院發現正在外觀整修阿QQ
我們買了門票₽300/per, 照相票₽100

(後來發現其實只有在入建築物時有人在驗票)
裡面是還挺漂亮但真的太多地方在整修
拍照閃鋼筋水泥工地閃得很辛苦





整趟俄羅斯雙城玩下來 發現10月底不是個遊俄好季節
-很常碰到整修
-天氣太冷

來修道院推薦到湖對面的公園Park Novodevich'i Prudy (Парк Новодевичьи пруды)拍攝倒影


但是我們到的時候風很大所以湖面倒影很難成形


而且外牆都在整修只拍得到工人和鷹架

走到後方的新聖女公墓Новодевичье кладбище一走過去就有人用中文跟我們說"你好"
然後連警衛也一整個很想跟我們聊天(是怎樣 華人很少來逛墓園是嗎)


在墓園裡面碰到電視台來拍攝

我們搭乘捷運1號紅線回紅場
這站地鐵是Okhotnyy ryad獵人商行站Охотный ряд
這一站特色是白色拱頂加上拱頂上懸吊的球形吊燈
地板則是採用灰白兩色的花崗岩地磚

再去逛一輪聖瓦西里主教座堂

但是下午遊客人潮非常洶湧
非常難拍照
還是早上來避開人潮比較好

接著去逛GUM巨型購物商場ГУМ




裡面的室內噴泉超華麗
竟然還有楓葉裝飾


噴泉周圍有在賣冰淇淋和飲料
也逛了逛裡面的高級超市




在超市裡買了масса творожная

話說俄羅斯這邊乳製品真的百百款
Творог奶渣是將奶中的乳清分離後提煉出的白色渣
屬於起司的一種
Творог本身味道比較淡 需要拌入糖或果醬果乾一起食用
масса творожная就是Творог的變形款
在超市就買得到
有出很多種口味
直接把果乾和糖拌入形成更加濕潤鬆散的口感
我們買的這款масса творожная就是葡萄乾口味

咬下去就是特濃版的日出乳酪蛋糕
很濕潤但不會過甜
葡萄乾咬下去是很Juicy的
應該是有浸泡過
起司味道真的非常濃郁
這一包應該正常人無法一次完食
像Claire就對這種特濃起司無法承受

然後在GUM對面竟然有一間Ladurée


不虧是身處歐洲所以法國品牌有來展店
Claire很興奮地買了甜點外帶
打算晚上回去吃

逛著逛著逐漸日落




我們的晚餐就是在GUM裡面的Stolovaya 57 (Столовая 57)自助餐廳解決
在俄羅斯有滿多這種自助餐廳
就是一次可以吃遍俄羅斯國民菜色

價格又挺樸實
裡面還有中文菜名不虧是觀光勝地



然而這間網路評價頗高的Stolovaya 57完全就是雷神窟
道道都是雷讓你一次踩好踩滿


Fried Curd奶渣小圓餅(₽80)
這道是俄羅斯經典食物
由творог奶渣拌上麵粉,蛋,奶油,鹽,糖
捏成圓餅狀再放到鍋子裡煎
不過這裡的奶渣餅吃下去完全悲劇
又乾又硬 起司味還臭臭的
甚至麵粉的生味很重
感覺中心根本沒熟
完全提不起食慾要咬第二口
沾酸奶也救不了它
黑麵包酸味很重
咬起來又乾又硬感覺在室溫中放了一世紀
蕃茄醬俄羅斯肉丸(₽180)
這道肉丸加薯泥是唯一成功的一道
肉丸裡面竟然有包米
滿特別的
搭配上蕃茄肉汁醬
和薯泥味道很搭
薯泥奶油香很重帶著淡淡鹹味也不錯吃
而且份量很驚人

甜菜根沙拉裡面就是豆類拌上甜菜根
幾乎沒有調味所以吃下去完全不知在吃甚麼
兩種食材味道又是分開的
豆類口感又很沙我不愛
Russian Beetroot soup with Meat烏克蘭紅菜湯帶小麵包(₽95)
所謂的烏克蘭甜菜根湯就是羅宋湯阿
相傳羅宋湯就是因為Russian的發音才叫羅宋
但是跟在台灣喝的羅宋湯完全是兩個世界
台版幾乎都是蕃茄味然後會去燉牛肉
這裡的版本就是撈起來有滿滿的甜菜根
但調味就是帶著強烈酸味
喝不出蔬菜燉煮的層次感

結帳前看到整顆的醃蕃茄覺得真的是太神奇了
就夾了一顆來嚐嚐
啃下去完全就是酸黃瓜的味道
完全失去蕃茄味
只留有蕃茄的形體
因為真的很酸猛
這麼一大顆還真是吃不完

Кефир 200ml(₽65) 酸奶
這道酸奶英文是Kefir
喝起來像無糖優格
尾味有點麻麻辣辣的很特別

這餐2人吃了₽640
換算一人台幣大概NTD$150
是還滿便宜的但是受到滿多驚嚇XDDDDDDD

吃飽飯的紅場已經整個亮了起來




和白天的景致截然不同

回到住宿處把在Ladurée買的甜點搬出來吃
結果也踩到雷
跟印象中Ladurée的馬卡龍口感完全不同
既乾硬又死甜感覺就是放很久的馬卡龍
雖然Ladurée不是我個人排名第一的馬卡龍品牌
口感差了Pierre Hermé一些但也不至於到這個檔次覺得紅場附近餐廳好雷阿
好懷念巴黎的馬卡龍

在法國也北七的過每一天Day 6 Paris: Le Petit Wachon午間特餐+Gosselin外帶甜品+L'As Du Fallafel中東Pita堡+Pierre Herme神奇馬卡龍


在緬懷中結束這一天~~
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Макдоналдс (McDonald's)
ул. Маросейка, 9/2с1, Москва, 101000
+7 800 707-44-99

Стрелка(Strelka)
Берсеневская набережная, 14/5, Москва, 119072
+7 495 771-74-16

Столовая 57(Stolovaya 57)
ГУМ, Красная пл., 3, Москва, 109012
+7 495 788-43-43

Ladurée
Nikolskaya, 5/1 build. 3, Moscow, Russia 109012
+7 903 252-75-88
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