在極光小屋Mount Aurora Lodge等到凌晨大家都已經睡得睡癱得癱
偏偏雲霧是越來越重阿
虧強者大哥說我們來Fairbanks待4晚一定看得到極光的
越等越覺不妙
一路到清晨兩點
強者大哥出去屋外觀察
門呀~~~一聲得開啟
只見強者大哥站在門口提高音調說道
"外面!!!"
.
.
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.
.
.
"有一隻狼!!!!!"
!
?
😑
等一晚只等到一隻狼
我也是無語了
反正就是沒有極光就是了
我們跟著出門晃晃
黑暗中甚麼也看不清楚啊😶
然後大哥有說今天凌晨2:30會開始下雪
因為是Fairbanks今年入秋的初雪
叫我們開車要特別小心
連Fairbanks在地人都會因為尚未適應而打滑
千萬不要開快
如果情況真的不好就別出門了
說得我們有些心驚
於是我們等到清晨2:15就開車下山
我們這台車第一個走(下山可以走極光小屋另一頭的坡下去比較緩
差點走錯路還好大哥站在門口叫我們掉頭XD)
然後所有車子也都跟在我們後面陸續下山
(大家都這麼身強力壯幹嘛讓我這個妹仔打頭陣啦)
後來我一路都只開30吧(將近時速50km)不敢開快
氣象還真的準路上就開始下冰霰了
看著車窗外緩緩斜飆下來的顆粒我跟阿姐同時大喊"好像是冰霰!!!"
到平路以後我就被眾人超車了
到平路冰霰也就變成了雨滴
宣告第一天的極光行鍛羽而歸
開回飯店就洗洗睡啦
我們一路睡到11點
起床以後就來煮中餐
吃我們昨天從超市買回來的Ribeye肋眼牛排
簡單抹上鹽和胡椒醃漬
抹上油以後先煎後烤
簡單雙面煎個2~3分鐘上色就推入烤箱
兩塊肉都超厚的我用375F烤了12分鐘出來上盤靜置5分鐘後熟
切開來非常粉嫩阿
Rare~Medium 3分到5分熟的程度
烤的時間也不能浪費
先來做Herb Butter香草奶油
把昨天在超市拿得有鹽奶油稍微微波半融
加入剁碎的新鮮巴西里,蒜末,和牛排調味椒鹽
均勻混和以後倒在烘焙紙上捲成圓柱形送入冰箱冷藏定型
再來把洋蔥跟蒜末炒一炒
拌上蛋黃跟黑胡椒做義大利麵當附餐
午餐豐盛上桌啦
再配一碗燙青菜補充纖維
Lemonade Sparkling檸檬汽水一點也不酸
覺得失望
還是說米國飲料本來就這種偏甜路線
包裝上寫說是real lemon juice
但喝起來只有比例添加就是一個糖水汽水
另一瓶也就是甜甜的.............
本來牛排想配蒜片但是丟在烤箱裡忘記拿出來成為焦炭XDD就算惹
這個肋眼牛排真的很威
我有把外圍一圈多餘的油脂先修掉再進烤箱
烤好的牛排咬下去多汁又鮮甜
粉嫩卻無血腥味
抹上香草奶油因牛排的熱氣瞬間化開
奶油的鹹味更是有畫龍點睛的提味效果
濕潤度與香氣都更升一等
真心好吃!!!!!!!!!!
果然牛排就是要挑這種將近一指半厚度的阿
而且中心一圈薄油指跟肉搭配起來也好吃
吃到一半我們把比較生的牛排部位回烤箱回烤一下
結果瞬間覺得飽到完全吃不下東西
後來才發現這2片牛排有2.32 lb重
相當於兩個人吃了1052g的牛肉
難怪飽得要死阿XDDDDDDDDDDDDDD
雖然很好吃但我後來真的吃不下了剩一小塊
吃飽以後阿姐也在飯店用自助洗衣烘衣機處理好衣服們了
洗衣跟烘衣分別是US$2,可以到櫃台兌換專用代幣,洗衣粉另外買但我們有自備
吃飽飯我們開車到Morris Thompson Cultural & Visitors Center遊客中心
進去逛了一圈問裡面工作人員阿嬤哪裡可以拿證書
她就從座位旁立馬抽出說要幾張XDD
原來這個證書完全就是個自己拿的概念
我們在上面寫字以後拿去蓋章
日期猶豫很久到底要蓋何時
因為昨天沒等到極光當下真的完全絕望阿阿阿阿
今天老天爺真的很認真下雨
沒有在客氣的用雨水來迎賓😭
因為一直下雨的關係
沒好好逛遊客中心旁邊的花園
還好遊客中心裡面也是有展覽滴
有阿拉斯加以前人們生活方式的介紹
還有一區是野生動物介紹
我們後來戴上帽子衝去戶外拍照
還好兩個人都是穿Columbia防水效果很有
在外面繞的時候一位打掃阿姨很熱心地過來說"入口不是在這邊喔 但是沒關係 跟我來"
很熱情的用鑰匙打開側門揮手示意我們進去遊客中心
真是有點XDDDDDDDD我們已經逛過遊客中心了啦BT盛情難卻😆
我們接著開車到Fountainhead Antique Auto Museum骨董汽車博物館
以前去葡萄牙Lisboa的時候就滿想去逛骨董車博物館
那邊還是馬車的時代叫National Coach Museum
當時因為休館沒看到
這次來到19th第一汽車大國USA當然要來看一下
進入博物館就是滿滿的古董車
這邊有一個透明工作區是在維修古董車的
古董車的雙色配色真的好美阿
有種優雅又奢華的色相
忍不住一直拍照
還有一區是可以cosplay讓你換裝在古董車上拍照的喔
然後我們去的季節這博物館只有在禮拜天才營業
可能淡旺季有差
所以去之前最好先查一下營業時間
我們是什麼都不知道因為下雨想逛室內的東西就殺過去
一周只營業一天還剛好遇到也是有點賽
覺得能看到完全幸運
這邊真的有Ford福特古董車
還有Good Year輪胎呢
超帥的啦
逛完以後因為雨還是瘋狂地在下
我們就開車去逛Walmart
Walmart有比較多日用品和家電
但裡面賣的衣物就是沒牌子的
生鮮肉品海鮮也很少
取向和我們昨天逛的Fred Meyer不同
在一大區都是保養品的地方買到了Burt's Bees護唇膏和Lin要我幫買的Vanicream
還逛到這個乍看下像新竹米粉
的墨西哥脆片 噗
也補了一些晚餐煮飯缺的食材
我們還在Walmart外面的Starbucks買到阿拉斯加杯(左邊的)
透明冷水壺有阿拉斯加的山巒超可愛的
看到時完全興奮一人抓了一個
而且阿拉斯加消費免稅買起來不用加稅金很划算
一個杯杯
USD$12.95
一個杯子NT$390
完全超划算力馬下手
不過這杯子沒附盒子
也不像日本買隨行杯就會送一張飲料兌換券
但是上面寫著ALASKA完全超適合當旅遊紀念品der
這邊季節限定是楓糖胡桃拿鐵
但是我們後來沒點
然後晚上回家發現這口味台灣也有上市呢XDD
回飯店煮晚餐
因為中午吃得太over了
晚餐就來點比較清淡的 日式中華麵~~
用跟昨天一樣的天使義大利麵煮軟一點當面線用XD
湯底則是從台灣帶來的醬油拉麵湯
煮起來超大一碗公
冷天喝湯麵真的很不錯
腸胃表示欣慰
還烤了一盤小蕃茄跟portobello波特貝勒菇
波特貝勒菇去梗以後放上奶油,胡椒和帕馬森起司焗烤
小蕃茄超甜Juicy完全驚豔甜到一個不行
再度吃得飽飽結束行程
那邊還是馬車的時代叫National Coach Museum
當時因為休館沒看到
這次來到19th第一汽車大國USA當然要來看一下
進入博物館就是滿滿的古董車
這邊有一個透明工作區是在維修古董車的
古董車的雙色配色真的好美阿
有種優雅又奢華的色相
忍不住一直拍照
還有一區是可以cosplay讓你換裝在古董車上拍照的喔
然後我們去的季節這博物館只有在禮拜天才營業
可能淡旺季有差
所以去之前最好先查一下營業時間
我們是什麼都不知道因為下雨想逛室內的東西就殺過去
一周只營業一天還剛好遇到也是有點賽
覺得能看到完全幸運
這邊真的有Ford福特古董車
還有Good Year輪胎呢
逛完以後因為雨還是瘋狂地在下
我們就開車去逛Walmart
Walmart有比較多日用品和家電
但裡面賣的衣物就是沒牌子的
生鮮肉品海鮮也很少
取向和我們昨天逛的Fred Meyer不同
在一大區都是保養品的地方買到了Burt's Bees護唇膏和Lin要我幫買的Vanicream
的墨西哥脆片 噗
也補了一些晚餐煮飯缺的食材
我們還在Walmart外面的Starbucks買到阿拉斯加杯(左邊的)
透明冷水壺有阿拉斯加的山巒超可愛的
看到時完全興奮一人抓了一個
而且阿拉斯加消費免稅買起來不用加稅金很划算
一個杯杯
USD$12.95
一個杯子NT$390
完全超划算力馬下手
不過這杯子沒附盒子
也不像日本買隨行杯就會送一張飲料兌換券
但是上面寫著ALASKA完全超適合當旅遊紀念品der
這邊季節限定是楓糖胡桃拿鐵
但是我們後來沒點
然後晚上回家發現這口味台灣也有上市呢XDD
回飯店煮晚餐
因為中午吃得太over了
晚餐就來點比較清淡的 日式中華麵~~
用跟昨天一樣的天使義大利麵煮軟一點當面線用XD
湯底則是從台灣帶來的醬油拉麵湯
煮起來超大一碗公
冷天喝湯麵真的很不錯
腸胃表示欣慰
還烤了一盤小蕃茄跟portobello波特貝勒菇
波特貝勒菇去梗以後放上奶油,胡椒和帕馬森起司焗烤
小蕃茄超甜Juicy完全驚豔甜到一個不行
再度吃得飽飽結束行程
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