早餐喝在超市買的果汁Blatorangensaft (CHF2.9)
滿好喝的耶
是酸酸的柳橙加上葡萄柚的感覺
還有果粒
8:40出門去搭Zermatt Bergbahnen簡稱Zermatt ZBAG
這個纜車站是在市區比較遠要過河的地方
用走路的方式也是可以到的
今天搭的纜車路線Zermatt→Sunnegga 2288m→Blauherd 2571m
它的票卡是用感應式的
用Half Fare Card也可以打折
早上搭乘的遊客很少
幾乎都是穿著裝備上來滑雪的人
Zermatt→Sunnegga這一段纜車是在隧道中的齒軌車
車廂本身就是斜斜的
所以如果你想要坐在第一節車廂
等車的時候就得爬樓梯爬到最高處搭
這邊的車票一樣都是可以各站出站
買了來回票就是每一段都可以搭到的意思
一出Sunnegga馬上就看到Matterhorn馬特洪峰
而且我們抵達Sunnegga的時間是早上9:00所以雲很少
可以很清楚的看到Matterhorn本人非常大一顆站在那
Sunnegga出站就是一間有露天座位的餐廳
戶外有放很多張桌椅
我們在這裡狂拍一陣以後繼續搭車上山
Sunnegga 2288m→Blauherd 2571m 這段纜車就是戶外的懸掛式纜車
一路上的指示牌都還滿明顯的
這邊竟然還有完全露天的車廂耶
光用看的就完全腳底發麻
且這樣晾在半空中也太冷了吧
超恐怖的高度下面就是山谷懸崖有必較這麼赤裸嗎
抵達Blauherd馬上就是撲鼻冷
立馬戴上口罩防風
今天依然穿了odlo warm effect
是一件實證連續穿四天也不會臭的好物
而且重點是透氣所以即使趴趴走也不會流汗
中間層套上HEATTECH保暖小可愛和BLOCKTECH防風外套
最外層再套上風衣跟CASHMERE羊毛圍巾
加起來保暖效果真的不錯
襪子我是穿健走機能襪
在雪地踩久腳底還是有點冰
覺得下次可以買羊毛襪比較妥當
Blauherd完全就是一片冰天雪地
我們想要去的地方是Five Lakes Walking五湖健走裡面離車站最近的一個湖Stellisee
出看以後問站務大哥Stellisee怎麼去
站務大哥立馬的反應就是"It's frozen!!"
不過他還是很熱心地從售票亭衝出來幫我們指路
只見他就是遙指一大片雪地然後說就是往那裏走
經過餐廳以後右轉再繼續走10幾分鐘就到了
雖然得知湖已冰凍
反正都已經搭纜車上來了
我們就把登山杖組裝完畢出發
再組登山杖時有一家子兩大一小的韓國人也同步出發
他們腳程非常快
一直劈哩啪啦往前走
而且小男孩看起來才小學吧
超威猛的
我們走著走著已經看不到他們的車尾燈了
在餐廳這邊其實就看得到Matterhorn了
越走天氣越冷
是這幾天下來感受到最冷的體感溫度
還好odlo還頂得住
一路上發現小徑路面的結冰越來越多
不是雪而是結凍成冰塊
有一段路甚至整條都是冰塊覆蓋
而且一旁就是山崖
走在上面滑到一個不行
走著走個就是一個進退兩難有種差點要山難的FU
後來我們是捨棄道路爬上一旁的山丘才順利通過
真不知韓國人是怎麼走過這一段的
最後我們走了40分鐘才抵達Stellisee
整個湖就是一大片冰雪阿
一旁山陵上還遍佈一顆顆新鮮的山羊大便
從這邊眺望Matterhorn真的很美
幫小人拍完這張
請她幫我拍一樣的場景
結果小人手指太凍按不下去快門
後來就惱羞成怒說"你自己自拍啦"
於是本人就啥也沒拍到......................(啜泣)
10:20左右雲就變得超多
Matterhorn就被積雲遮住了
我的哀鳳瞬間斷電
即使插行動電源也無法心肺復甦成功
一直處於1%要死不活的狀態
無法再繼續拍照
萬念俱灰下失落的往回走
小人一路上說這邊都是雪沒什麼好拍的
叫我不要失落(結果回到民宿看照片就指著在山羊大便那邊拍的照說這張很不錯= =)
Stellisee整片冰凍的景色很壯觀
再加上眺望Matterhorn的山形也很不錯
但是還是夏天比較適合走Five Lakes Hiking
春天走起來真的有點驚悚
本來過來時有跟著離線地圖的衛星定位
回程手機不給力開不起來
就只好憑感覺沿著雪地裡的腳印走回去
還好最後還是順利回到Blauherd車站
回想起來算是有些驚險XDDDD
本來想在Blauherd車站外的餐廳用餐
結果竟然沒開
就搭纜車回到Sunnegga車站吃
Buffet Bar Sunnegga是自助餐的形式
有各種冷熱飲,沙拉吧,熱食區
結帳以後收據上面會有free wifi的帳密提供使用
Schokolade(CHF4.6)
熱巧克力是Caotina的
有三種口味可以選
我選了最經典的原味
配上一整杯熱牛奶完全對味
巧克力味濃郁又不會像瑞士妞這麼甜
好喝!!!!
喝完立馬想要加購一盒帶回家XDDD
Rosti Garniur(CHF17.9)瑞士薯餅+培根
這道是我們點的主餐
非常的鹹阿
Rosti很大一片
是預作好放在檯面的
點餐以後服務人員會幫你拿到烤爐加熱
外層烤過的部分口感焦脆
裡面的馬鈴薯絲非常粗大紮實
但就是調味非常重
廚師灑鹽沒在手軟的
鹹到會有點受不了
上面的培根也是不遑多讓的鹹
還有一種很硬的火腿肉
和Grindelwald的餐廳Restaurant Memory相比
Restaurant Memory的Rosti組織比較鬆散
和其他食材搭配吃起來的鹹度比較適中
Klein Salat(CHF7.9)
沙拉我們是選小份的
就是用小的碗把你想吃的全部裝在裡面
裝到滿以碗計價
小人夾了各式各樣的料還不小心夾到偽裝在其中的茄子XDD
最後還撒了南瓜子跟麵包丁
非常豐盛
Gerstensuppe(CHF8.9)
因為很冷我們還點了碗瑞士經典料理:薏仁湯
用蔬菜跟薏仁一銅熬煮出來的熱鹹湯
味道非常的鹹
我們後來鹹到只單吃料不敢喝湯了
這碗湯就是薏仁燉豬肉的味道
滿香的
介於濃湯與清湯的中間
有食材精華濃縮的感覺
吃飽以後盤子也是自助回收喔
離開餐廳發現有很多人是坐在戶外區一邊喝冰啤酒一邊看得佈滿雲的Matterhorn景色
真的是歪國朋友都不怕冷阿
我們搭車下山返回Zermatt
好好地逛了一番超市
一回到民宿立馬拿出高腳杯來喝汽水
小人轉身發現我已經Set好並坐在餐桌讚嘆說:你真的是滿會享受的
應該內心想說這個女兒怎麼會活成這樣XDDD
Rivella Blau(CHF1.35)
這款汽水真的是平價又好喝
藍色的版本比較不甜
喝起來有點像不甜偏酸版本的維大力
好喝!!!
另外買了這盒Kambly Excellence 100g (CHF4.75)來試吃
買一盒有四種口味四種享受
Kambly不虧是百年老品牌
做的餅乾還真是不錯吃
由左而右來介紹
左一Mandelcaramel
杏仁瓦片最表層的是焦糖杏仁片
背面竟然沾滿一整層的巧克力也太精緻
而且它的巧克力不是一般平價零嘴用的那種粉感巧克力
而是非常濃郁會融於你手溫的好吃瑞士巧克力
左二Chocolune榛果蛋白餅
巧克力夾心餅的概念
中間有中間有一層巧克力奶油
外面又沾黑巧克力
好吃
左三 Bretzeli
這個原味脆餅是Kambly的招牌餅乾
暢銷百年源自1910
背面紋路看起來有點像荷蘭焦糖煎餅的感覺
吃起來很脆
有明顯的甜味跟蛋香
甚至有種類似檸檬/柑橘的果香
很特別
左四Chocolait
也是經典的瑞士巧克力餅乾
用圓形的蘇打餅外層裹上瑞士牛奶巧克力
精緻的印花外觀讓人完全捨不得吃
以前在台灣吃到造型巧克力(EX.金幣巧克力)為了能成型不化都
非常的難吃
加了一堆澱粉讓它凝固吃起來根本就不是巧克力
吃的Kambly真的打破了這個刻板印象
誰說不能有好吃的造型巧克力
下午出門逛逛
發現Zermatt大街上有Lindt巧克力專賣店
販售價格比超市Coop便宜耶
立馬進入採購狀態
在裡面看到有華人瘋狂掃這款巧克力(100g/CHF4.5)
我也就跟著買了2袋XDDD
有黑色跟金色的
黑色的比較不甜 巧克力味非常濃郁
比徳芙巧克力不膩口
入口就是一種濃郁感
但是濃郁瞬間就順著喉頭滑下去了
金色的也好吃 有奶香跟榛果香 入口即化 有點偏甜
Lindor系列因為Costco本身也會進來賣
所以我就挑了一些想試的口味來嚐鮮
Cappuccino卡布奇諾:很甜卻也很有咖啡味
外層竟然是白巧克力很特別
不過真的好甜阿
Irish Cream愛爾蘭奶酒:這個滿好吃的 內餡風味非常濃郁 酒味不重
Marc de Champagne白蘭地:這個酒味超重der 咬了一口立馬被嚇到 也太酒
Amande Almenpra杏仁酒:這款裡面是液態的耶 有點像在吃櫻桃酒糖的感覺 比較不會像白蘭地這麼嗆
Caramel:焦糖的也好吃 發現好像放到室溫 巧克力中心就會變成液態的
晚餐在民宿烤了一支迷迭香全雞來吃
但是烤箱火力沒有想像中的強
整整烤了1小時40分才烤熟XDDD
在鮮雞裡面塞了Rosemary, Lemon, Garlic
烤出來的汁超香的
但是份量太多母女兩人最後分了三餐才吃完這隻雞
大口吃肉當然要配個啤酒
這款Radler還不錯喝水果未滿重的
60% Lemonade Citron + 40% Bierr
不錯喝
結束今天行程
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吃飽以後盤子也是自助回收喔
離開餐廳發現有很多人是坐在戶外區一邊喝冰啤酒一邊看得佈滿雲的Matterhorn景色
真的是歪國朋友都不怕冷阿
我們搭車下山返回Zermatt
好好地逛了一番超市
一回到民宿立馬拿出高腳杯來喝汽水
小人轉身發現我已經Set好並坐在餐桌讚嘆說:你真的是滿會享受的
應該內心想說這個女兒怎麼會活成這樣XDDD
Rivella Blau(CHF1.35)
這款汽水真的是平價又好喝
藍色的版本比較不甜
喝起來有點像不甜偏酸版本的維大力
好喝!!!
另外買了這盒Kambly Excellence 100g (CHF4.75)來試吃
買一盒有四種口味四種享受
Kambly不虧是百年老品牌
做的餅乾還真是不錯吃
由左而右來介紹
左一Mandelcaramel
杏仁瓦片最表層的是焦糖杏仁片
背面竟然沾滿一整層的巧克力也太精緻
而且它的巧克力不是一般平價零嘴用的那種粉感巧克力
而是非常濃郁會融於你手溫的好吃瑞士巧克力
左二Chocolune榛果蛋白餅
巧克力夾心餅的概念
中間有中間有一層巧克力奶油
外面又沾黑巧克力
好吃
左三 Bretzeli
這個原味脆餅是Kambly的招牌餅乾
暢銷百年源自1910
背面紋路看起來有點像荷蘭焦糖煎餅的感覺
吃起來很脆
有明顯的甜味跟蛋香
甚至有種類似檸檬/柑橘的果香
很特別
左四Chocolait
也是經典的瑞士巧克力餅乾
用圓形的蘇打餅外層裹上瑞士牛奶巧克力
精緻的印花外觀讓人完全捨不得吃
以前在台灣吃到造型巧克力(EX.金幣巧克力)為了能成型不化都
非常的難吃
加了一堆澱粉讓它凝固吃起來根本就不是巧克力
吃的Kambly真的打破了這個刻板印象
誰說不能有好吃的造型巧克力
下午出門逛逛
發現Zermatt大街上有Lindt巧克力專賣店
販售價格比超市Coop便宜耶
立馬進入採購狀態
在裡面看到有華人瘋狂掃這款巧克力(100g/CHF4.5)
我也就跟著買了2袋XDDD
有黑色跟金色的
黑色的比較不甜 巧克力味非常濃郁
比徳芙巧克力不膩口
入口就是一種濃郁感
但是濃郁瞬間就順著喉頭滑下去了
金色的也好吃 有奶香跟榛果香 入口即化 有點偏甜
Lindor系列因為Costco本身也會進來賣
所以我就挑了一些想試的口味來嚐鮮
Cappuccino卡布奇諾:很甜卻也很有咖啡味
外層竟然是白巧克力很特別
不過真的好甜阿
Irish Cream愛爾蘭奶酒:這個滿好吃的 內餡風味非常濃郁 酒味不重
Marc de Champagne白蘭地:這個酒味超重der 咬了一口立馬被嚇到 也太酒
Amande Almenpra杏仁酒:這款裡面是液態的耶 有點像在吃櫻桃酒糖的感覺 比較不會像白蘭地這麼嗆
Caramel:焦糖的也好吃 發現好像放到室溫 巧克力中心就會變成液態的
晚餐在民宿烤了一支迷迭香全雞來吃
但是烤箱火力沒有想像中的強
整整烤了1小時40分才烤熟XDDD
在鮮雞裡面塞了Rosemary, Lemon, Garlic
烤出來的汁超香的
但是份量太多母女兩人最後分了三餐才吃完這隻雞
大口吃肉當然要配個啤酒
這款Radler還不錯喝水果未滿重的
60% Lemonade Citron + 40% Bierr
不錯喝
結束今天行程
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Buffet Bar Sunnegga
Sunnegga, 3920 Zermatt, Swiss
+41 27 967 30 46
Lindt Chocolate Shop Zermatt
Bahnhofstrasse 52, 3920 Zermatt, Swiss
+41 27 303 40 59
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