早上到巷子口右手邊咖啡店吃早餐
所以票上都有預訂好座位
車程大約是2hrs
昆卡傳統酒
Cuenca由於河川沖刷侵蝕而成的斷崖險壁的壯觀景緻
被稱為"中了魔法的城市"
空中懸屋Casas Colgadas是Cuenca著名的地標
為14世紀的皇家別墅
現為美術館和餐廳
走過回聲牆時我們完全沒意識到這裏有這個景點
很便宜喔
來的是小條的也
咬下去好脆阿
真的有像油條的味道也
但因為很小條又有凹凸的紋路
所以更加酥脆有口感
而且還帶有淡淡的鹹味
單吃就很好吃了
簡直是油條與卡哩卡哩的完美合璧綜合體
Chocolate等了很久
但滿好喝的
冷卻以後表面會凝固成一層可可脂
很濃很好吃
在馬德里搭火車也很便利
我們就是先搭火車到公車轉運站Mendez Alvaro
買了Auto-Res從Madrid到Cuenca的來回車票(€23.55)
因為是長程所以票上都有預訂好座位
車程大約是2hrs
一路上醒醒睡睡
安然抵達末站
一出站竟然找不到任何標示
也找不到information
也可能是禮拜天information公休..........
怎麼會挑周末休息@@???????????
路上有營業的店家也很少
就徒步往舊城方向走去
進門時服務生就以連番的西班牙語劈哩啪啦招呼我們
整個讓人超驚慌XDDDDDDDDD
蕃茄為又酸又爽口
麵包丁超級脆的
很厲害
泡在湯裡還能有如此脆度非常不簡單
另一盤也很大
是麵包 煎火腿 鵪鶉蛋 哈密瓜佐糖漿 炸薯泥佐蜜棗醬沙拉
也太豐富了吧
怎麼會有如此大辦的free tapas
難怪下午才開門沒多久喝酒人潮立即湧現
喝酒喝了一陣子
再和服務生要菜單來看
有英文菜單真的快喜極而泣了
點了一整套的tasting menu (€21.25)
服務生幫我們把座位移到更裡面
瓷器上的花紋好美阿
接下來上的是Ensalada Campera- rustic style potato salad
裡面有水煮馬鈴薯 蛋 青椒 紅椒 鮪魚
伴在一起做成的沙拉
整體吃起來有點生冷
美乃滋也是很少
少了點香料香氣
Chipirones a la plancha (Grilled squid)
配菜包含萵苣和糖漿水果
全都淋上了tapas用的蜜棗糖漿
烤魷魚焦氣很重
很有炭烤的風味
但頭的部分是真有點過焦了
由於本人肉質還算OK
鮮甜度普通
算OK吃的一道
Trufa de Fruta de Temporada - seasonal fruit truffle
Pimentos del piquillo- piquillo peppers
接下來菜單上是寫這兩道
但是實際上的菜
開始偏離菜單內容
不按牌理出牌
像這道吃起來又很像我們一開始吃得Tapas的放大版
內含棗泥的炸物很像紅椒鱈魚
值得一提的是這裡的比昨天在Madrid Malaspina吃到的好吃耶
外皮和內餡增添了鹹味與鮮味
使得紅椒氣味不那麼明顯
鹹味反而更提點出鮮甜度
脆麵包則很像是冷湯裡放的
抹上奶油再烤
吃起來有微微油氣滲入麵包體內
再下來一道完全沒在菜單上看到
烤蘆筍!!!!!!!!!!!!!
上面撒了海鹽
非常香嫩
完全吃得到食材鮮甜結合炭烤香氣
好吃!!!!!!
再來一道更是不錯
烤秋刀魚
淋上萊姆汁後
酸香鹹交錯真的是太開胃了
好好吃阿~~~~~~~~~~~~~
立馬下酒
起司盤上桌一整個吃不慣
才吃一片就不行了
好臭好膩阿
一定是山羊起司來著
結果主菜就這麼結束了
完全與菜單上標示不符馬
說好的小羊排呢
怎麼變成秋刀魚啦
價格差很大吧
甜點上桌
home made nougat ice cream
甜點是兩塊冰磚
裡面夾了蜜水梨和鮮奶酪
冰磚堅果味很順口
加在一起吃還不錯吃
但印象最深刻的冰磚還是在南法Du Cote de Chez Swann吃的
這邊的淋上糖漿後有點膩了
resoli- traditional liqueur from cuenca
喝下去完全就是感冒糖漿的味道阿
這台灣傳統小診所就有了阿
哪招
想到就恐怖的味道
cafe de puchero
這道傳統咖啡也很驚人
有很重的肉桂味和橡木桶味
好臭
真的是難以入口
最後幾道菜就在驚慌中渡過
可以說是落荒而逃的奔出餐廳
太嚇人了吧
下午爬到Cuenca舊城區
被稱為"中了魔法的城市"
沿路走
可以在路旁看到不錯的View
特別是走過橋看懸屋
為14世紀的皇家別墅
現為美術館和餐廳
走過回聲牆時我們完全沒意識到這裏有這個景點
一個酒醉的西班牙大叔說著西班牙文
一看到我就把我抓去回聲牆前面壁
比手畫腳一陣才了解
原來他是要我們玩echo
但我一直大吼失敗
大吼非本人強項
一旁賣書人說
這邊最有趣的景點就是這裡
其他地方走過去都是nothing
我看他們是生在美景中不知福吧
這麼漂亮的地方哪找阿
回程在城堡的公車站搭公車回客運站
星期天很多店都沒有營業
隨意在客運站旁的咖啡廳點了一杯啤酒配點心當晚餐
外皮裹著巧克力的酥派
嚼起來很脆
但巧克力外衣風味濃度不足
吃起來爽感不夠
有點失敗
在超市買的火腿洋芋片有點油耗味
口感也沒有特別脆
吃來吃去還是波樂最好吃!!!!!
結束今日行程!!!!!
帶著漂亮的cuenca磁鐵和cuenca筆回家
========================================================================
La Bodeguilla de Basilio
Calle Fray Luis de León, 3, 16001 Cuenca, Spain
+34 969 23 52 74
留言
張貼留言