早上步行到Rennweg車站旁的義大利品牌illy咖啡吃早餐
點了Viennese Breakfast-Small (€5.9)
套餐包含cappuccino
咖啡風味很順口
烘焙不重
跟牛奶風味很融合
溫度恰恰好
另外還有一杯orange juice
也太豐盛
Semmel 是德奧特產麵包
又被稱為凱撒卷
吃起來風味類似軟法
淡淡的單純鹽味
沒有其他特殊調味
Croissant還不錯吃
發酵程度掌握得比昨天SPAR超市的好多了
奶油味也比較香
麵包可以抹上鹽味奶油或杏桃果醬
兩種口味都好吃
吃飽以後在車站的自動售票機買了24hrs交通票(€7.1)
今天就靠這張無限搭乘Wien市內交通工具了
早上首先參觀Hundertwasser House百水公寓
也被稱為保齡球木瓶房子
由奧地利建築師Friedensreich Hundertwasser設計建造
"Ich will zeigen, wie einfach es im Grunde ist, das Paradies auf Erden zu haben." (I want to show how simple it actually is to have Paradise on earth.)
外牆的彩色拼貼像是小孩的水彩畫
強調自然與人共存
拉近自然與人的距離
取代傳統冷冰冰的方正建築方式
Stephansdom聖·史蒂芬大教堂
Ankeruhr安可鐘
每到整點就會有音樂鐘表演
以輪轉的方式出現不同的維也納歷史人物
每個人物都會配合不同的音樂鐘歌曲(裡面我只聽過當我們同在一起O du lieber Augustin 哈)
安可鐘附近就有一間有名的冰淇淋店Eis-Greissler
豬肋排現烤是需要時間滴
四季豆很多汁
Gosser Naturradler (0.36l, €2.9)
是神聖羅馬帝國,奧地利帝國,奧匈帝國,哈布斯王朝家族的皇宮
點了Viennese Breakfast-Small (€5.9)
套餐包含cappuccino
咖啡風味很順口
烘焙不重
跟牛奶風味很融合
溫度恰恰好
另外還有一杯orange juice
也太豐盛
Semmel 是德奧特產麵包
又被稱為凱撒卷
吃起來風味類似軟法
淡淡的單純鹽味
沒有其他特殊調味
Croissant還不錯吃
發酵程度掌握得比昨天SPAR超市的好多了
奶油味也比較香
麵包可以抹上鹽味奶油或杏桃果醬
兩種口味都好吃
吃飽以後在車站的自動售票機買了24hrs交通票(€7.1)
今天就靠這張無限搭乘Wien市內交通工具了
早上首先參觀Hundertwasser House百水公寓
也被稱為保齡球木瓶房子
由奧地利建築師Friedensreich Hundertwasser設計建造
"Ich will zeigen, wie einfach es im Grunde ist, das Paradies auf Erden zu haben." (I want to show how simple it actually is to have Paradise on earth.)
外牆的彩色拼貼像是小孩的水彩畫
強調自然與人共存
拉近自然與人的距離
取代傳統冷冰冰的方正建築方式
Stephansdom聖·史蒂芬大教堂
可以說是Wien的一大標誌
其屋頂上的菱形彩色琉璃瓦片非常具有特色
這還是我第一次看到教堂外觀有這種裝飾的
但今天是禮拜天
所以內部在做彌薩不開放參觀
是Wien最著名的音樂鐘
以輪轉的方式出現不同的維也納歷史人物
每個人物都會配合不同的音樂鐘歌曲(裡面我只聽過當我們同在一起O du lieber Augustin 哈)
整段表演非常長
等12個人物出來繞場一週等到脖子超酸
裡面的口味都是寫德文來著
但是店員很熱心的翻譯了全部口味英文給我們聽
人也太好了吧
我選的是Elder Flower+Dark Chocolate (€2.5)
Elder Flower是清爽的Sorbet
酸酸甜甜的非常特別
Dark Chocolate走完全反差的濃郁路線
兩者搭配在一起吃非常不錯
而且好大一球喔
好吃!!
中午來到Ribs of Vienna
是傳說中空姐大推的維也納餐廳
Spareribs for 2 persons (Mixed €29)
可以從menu中任選五種口味豬肋排現烤是需要時間滴
要稍候一下
上桌整個有驚艷!!!!!!!!!
總共是五塊豬肋排也
每塊都有六條左右
本來想像是就一塊豬肋排刷五種醬
沒想到送上來是五大塊
Onion
洋蔥口味上富含烤過的洋蔥片和蒜泥
酥酥脆脆非常的香
咬下第一口印像就特好
這ribs肉質也太好了吧
完全一點也不會乾澀
完全不柴
口感QQ還富含肉汁
再加上最外層脆脆的topping口感
真的是太美味啦!!!!!!!!!!!!!!
好好吃喔喔喔喔喔喔喔
招牌的Vienna
豬肋排本就是奧地利維也納名菜
傳統做法會將黃芥末,匈牙利紅椒粉,鹽,胡椒均勻抹在豬肋排上
加入洋蔥一起烘烤
吃起來有先炸後烤的風味
調味整體而言不重
可以沾上醬汁一起食用
三種醬汁風味都很好
分別是
蜂蜜芥末醬
凱撒醬
燒烤醬
特別是這個燒烤醬
在台灣很少吃到風味這麼自然不做作的BBQ sauce
燻油味不重
但是sauce濃郁度很夠
還透露出微微的番茄甜味與辣椒辣味
非常有層次感
很好吃
Vulcano是黑胡椒口味
有古早味排骨的fu
非常下飯的味道
好吃
Mexicana
這款有蕃茄莎莎醬的味道
酸辣味微微透露在燒烤香氣中
好好吃
算是裡面最清爽的口味
India
這款也很好吃
spiced with curry
像坦都里烤雞的調味
想到又想流口水啦
中場休息可以吃吃沙拉解解膩
高麗菜沙拉完全沒有生味
用粗切的方式呈現
酸味很重
醬汁基底不是用美乃滋
但是富含稠度
均勻的扒在菜上
還吃得到萊姆汁的香氣
String beans with bacon也不錯吃
附餐還有滿滿的烤馬鈴薯
也很香很好吃
Garlic Bread就沒有吃完了
抹上的garlic flavor cream有種油味
Gosser Naturradler (0.36l, €2.9)
這款的Radler風味界於Stiegl和Egger中間
還不錯喝
結束整個超級飽的
完全心滿意足走出餐廳
如果有機會回Wien絕對要來再訪
昨天亞洲商店大伯有幫我們介紹維也娜的冬宮和夏宮
冬宮Hofburg霍夫堡皇宮聽說裡面還好
我們就順著逛外觀
從Michaelerplatz米歇爾廣場一路走到皇宮大門
接著去逛夏宮Schloss Schönbrunn美泉宮
亞洲商店大伯推薦的必去景點
被列為世界文化遺產
是占地僅次於法國凡爾賽皇宮的巴洛克是宮殿花園
門票是可以登上凱旋門頂端看俯景
走在裡面真的有小凡爾賽的FU
我們選擇了Classic Pass (€18.5)
包含宮殿導覽,皇太子花園,凱旋門,迷宮花園 四大景點
宮殿沒有凡爾賽和楓丹白露來得大
但是內裝程度很新
滿值得一看
可惜裡面不能拍照
皇太子花園照片騙很大
裡面其實沒什麼
沒有介紹照片上好看
凱旋門整個超級遠的
要爬上山坡
整個爬到腳快廢了
一輩子爬一次就好= =
迷宮花園有眺望台的那個迷宮超級困難的
樹叢真的很高
連我方向感這麼好的也迷路到差點喪失求生意志
繞了超久完全到不了目的地超崩潰
然後就會一直看到其他遊客也在迷路大笑
回想起來很有趣
晚餐回家吃優格
期間限定口味
黑醋栗有像覆盆子那種咬感
不是挺習慣呀
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Eis-Greissler
Rotenturmstraße 14, 1010 Wien
11:00~23:00
Ribs of Vienna
Weihburggasse 22, 1010 Wien
+43 1 5138519
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