30Days英法德奧流浪之旅-Day15:Aix市集海鮮飯+瑪德蓮一次滿足!!!!!!!!!!Arles羅馬遺跡+梵谷逛到飽!!!!!!!!!

Today is Saturday!!!!!!!!!!!!!
來Aix的重頭戲就是逛市集啦
星期六的市集真的是有特別大也
光是賣烤雞的貨車就有好幾台
GOOD!!!!!!!!!!
我們的御用廚師群XDDD開始採買食材

預備做今晚的義大利麵

還買了好好吃的Saucisson風乾香腸€4.88(0.180/g)

外面全是用香草包裹著
裡面鹹度挺高的
但在鹹度的烘托下嚼起來很有肉香
很好吃!!!!!!!!!!
老闆給我們試吃以後就忍不住買了!!!!!!!!!!!

我們還在同一攤買了Beaufort cheese波佛爾起司€8.06(0.320/g)

屬於硬質hard cheese
來自法國法國A.O.C.產地
味道濃郁
口感厚實
嚼起來帶有酸味和奶味
還帶著淡淡的栗子果香
也是老闆特別推薦

欣哲葛格還跟海鮮飯那家

買了魷魚包魚肉做的燉料理

我們一群人馬上在路上嗑了起來

台灣人的站立吃小吃功力可是不容小覷的

sauce很香很好吃也
像馬賽魚湯再加上番茄紅醬的味道
sauce超濃的沾麵包好好吃喔

我們把在市集採買的食物帶回民宿陽台吃早午餐

這次終於買到海鮮飯啦
好吃也!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

雖然蝦子的Q度不太夠
但是飯好入味好好吃喔
整個是香而不鹹
帶著很讓人開味的香氣
而且飯體口感很Q
裡面一塊塊的魷魚肉和著飯一起吃
口感真是不錯
GOOD!!!!!!!!!!!!!!

這次又和去年那台餐車買了烤雞€8.8

這烤雞一如往常有點兒乾乾的沒啥油脂
要配sauce吃比較好

自己加些Gravy或是海鮮飯那家的sauce也不賴
但是這烤雞的重點是附的馬鈴薯阿!!!!!!!!!!!!!!!

用烤雞滴下來的肉汁反覆烘烤
再配上迷迭香等香料
口感超軟嫩的啦
呈現出馬鈴薯的甜味又不死鹹
鹹度粉低但是風味就是很棒
好好吃喔~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
但是這次馬鈴薯的味道有比去年淡一點點也
依據研判去年我們是等到11:30左右才買的
所以比較入味吧

在豔陽下吃早午餐真的是太愜意啦

但是整個被曬到脖子有點痛XDDD

再來這次的重頭戲就是去年也沒買到的Madeleine!!!!!!!!!

Madeleine曾在2006歐盟cafe Europe活動裡被法國選為最能代表法國的甜點
是法國最普遍的午茶點心
(比利時選了Waffle,葡萄牙選了Pastel de nata葡式蛋塔,義大利選了提拉米蘇哈哈哈哈)
簡單來說Madeleine是一種法式小型海綿蛋糕
傳統上在烘焙時是用貝殼形狀的烤模
瑪德蓮香綿柔潤的口感
被法國人稱為「像追尋逝去歲月的一種充滿幸福的香味」
因為據說"追憶似水年華"的作者
就是邊吃瑪德蓮邊寫下這部7冊的曠世巨作的XD~~~~~~~~~~~

Aix市集這家會賣到缺貨的Madeleine €3(6pieces)

有供應Citron, Chocolat, Nature, Amande等口味

好好吃喔!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(飛天)
這裡的Madeleine外皮是酥脆的也
烤到帶有微微的焦香
但是內部的濕潤度又很高
真的是這輩子吃過最好吃的Madeleine
一路到下午還是吃得眉開眼笑

台灣的法式甜點不要再亂招搖撞騙了啦(偏激ing)

Pey認真的風味評價排行榜:
Amande=Citron>Nature>Chocolat
Amande的杏仁味好香喔喔喔喔喔
濃滑的杏仁味讓整個Madeleine吃起來更加滑順
Citron的檸檬酸味則是有解膩的效果
和甜度強的Madeleine非常搭配
而且法國這邊的Citron風味產品真的都好好吃喔
自然不造作的味道真是太美味了I Like it!!!!!!!!
Nature原味就普普通通喽
Chocolat是用巧克力豆在裡面

但我覺得有點過於甜膩了
不是很喜翻

Cannelés Bordelais €1可麗露和去年一樣好吃

之前吃的時候就很喜歡了

這次再來回味

風味依舊
好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

然後我們還有買了500g €4的草莓

算是在歐洲吃到最好吃的草莓了
有甜!!!!!!!!!!!

價格不是最漂亮
但甜度真的是NO.1
之前在英國買的全都中看不中用
超大可是一點都不甜= =

吃飽我們步行到塞尚畫室Atelier Paul Cezanne €5.5

Cezanne 1839年出生在Aix
後來到巴黎求學發展
1896重返家鄉Aix
在1901~1902年間於Aix市區的北部自己建造了這座畫室

這間塞尚最後的工作室
迄今仍維持舊貌
邱比特雕像與水果石膏放置在桌上
用剩的油彩畫筆猶然擱置著
帽子大衣也掛在衣物間
一切樣貌都彷彿主人未曾遠離

在二樓房間可以看到Cezanne著名靜物畫的靜物本人們

真的長得好像阿

裡面布的折角紋路也都好挺好像

但這裡門票好貴

小小一間工作室就要收€5.5阿嘖嘖

接著我們開車前往Arles郊外的Le Pont Van Gogh

開始追隨梵谷的腳步逛Arles

梵谷在1888年2月赴法國南部的Arles旅居

他租賃房屋

高更於10月來訪

12月離去

隨後梵谷的左耳於1888年12月聖誕節左右被割去一大半

普遍認為

梵谷由於與好友高更發生爭執

高更憤怒之下離他而去

梵谷因情緒激動而導致精神失常

於12月23日晚揮刀割掉自己的左耳

梵谷在旅居Arles期間留下許多經典畫作

朗盧橋和洗衣婦The Langlois Bridge at Arles with Women Washing

梵谷信中寫著：“今天的工作是畫一張15號的畫——那是在藍色天空下, 一輛小馬車正通過的一座吊橋，和天空同色的河水、綠草, 橘色的河堤, 還有一群穿著各色衣服的浣衣婦女。”

這座吊橋在第二次世界大戰時被破壞，現在已另外在別處建築新橋。

朗盧橋和洗衣婦在1987年6月倫敦的蘇富比拍賣會上賣出美金2024萬（台幣6億4768萬）

我們到的時候還有類似木棉的植物在空氣中飄蕩

真是太美啦!!!!

Pont de Trinquetaille作畫點就有點難找

梵谷畫是在靠Arles市區這一側的橋下

這種感覺挺新潮的阿

我們接著到遊客中心去買Arles景點的Pass票€9

第一站是聖托菲姆教堂及迴廊Eglise St-Trophime et Cloitre

迴廊入口在教堂的右手邊

是一座中古世紀時期的兩層樓房式的迴廊建築

可以整個走到迴廊上喔

裡面空間非常大

融合著希臘、羅馬時期到法國的哥德藝術

四方形的迴廊結構就橫跨兩個世代

其中的兩道是屬於12世紀的羅馬式圓弧頂廊道

另外兩邊則是14世紀的哥德式肋拱芎頂

而轉角的列柱則是裝飾典型哥德式的細長人型柱

古代劇場Théâtre Antique

這是我在Arles最喜歡的景點

始建於公元前40年到30年之間

完成於公元前12年左右

是羅馬世界較早建造的石砌劇場之一

原作為保壘之用

目前僅存2根古羅馬柱

被當地人戲稱為「兩寡婦」(Les deux Veuves)。

直徑長達102公尺

其餘石材被拆解成其他建物之用

這裡現在成為亞爾勒節慶的舉行地點

坐在劇場的坐位上

看著殘破的遺跡

想像他們復原成類似帕德嫩神殿的形狀

真的很震撼

在競技場外面買了冰淇淋€2

我是吃可樂+HARIBO小熊軟糖口味的

妙到一個爆炸XDD

小熊軟糖冰在冷凍狀態整個好硬阿

嚇死人

可樂口味冰淇淋還是第一次吃到

是認真的冰淇淋不是雪酪喔

很神奇哈

羅馬競技場Les Arenes

這是普羅旺斯地區保留最完整的羅馬式遺跡

由兩層樓,50座拱門所形成

樓的拱門是多立克(Doric)式

這座法國最大的競技場最多可容納2萬多人

夏季時有鬥牛表演

但有點可惜的是為了讓現代人坐在裡面

競技場架了好多鐵架

登上Tower最高點風景很美喔

一邊是競技場

一邊是Arles的河流

地下長廊Cryptoportique

這個點也很不錯

在長廊裡

水漫漫的滴落有種陰涼的氣息

抵達康斯坦汀浴場Thermes de Constantin時

售票的阿嬤說"你們已經看過4個景點了票到期了"

我才赫然想到---------------對捏!!!!!!!!!!!

這通票內容是可自由選擇4個景點+1個博物館

夭壽喔!!!!!!!!!!!

結果就在我們在售票亭前哭天喊地時

阿嬤說算了就讓你們進去吧

揮揮手叫我們走進去XDDDDDDDDDDD

於是我們就獲得了一個贈送的景點@@

康斯坦丁浴場建於公元4世纪

這個浴場是公共浴室

在聖羅馬帝國時期兼做兩種用途：

可以鍛鍊體力的角力場&進行身體清潔的浴室

總之是個以前羅馬人做三溫暖的地方XDDD

挺有趣的

星空下的咖啡座Le Café de Nuit

梵谷在論壇廣場旁的這家咖啡館先後畫了室內與室外的作品
室內部份是梵谷在咖啡館裡連續待上4晚所繪製
他用紅色和綠色呈現絕望的氣氛
甚至說出：「這咖啡館是讓人自毀的地方，人在這裡會發瘋或變成罪犯⋯」這樣詭譎的話語
不久後梵谷大膽走向戶外繪畫
用黃澄澄的燈光與深藍的夜空形成對比效果
這種在夜間畫人工照明的戶外寫生是梵谷所獨創
經過後人特意修飾與模仿
這家咖啡館的模樣彷彿就停在當年那段時空裡
梵谷表現最為精湛的乃是事物發光的能量
如輕描淡寫的幾點黃，幾圈白
即繪出星光燦爛耀目
濃淡深淺不一的黃揉合而成一團動人的氣氛及暖意
Le Café de Nuit1997年5月在紐約的佳士得拍賣會賣出美金1030萬(台幣3億2960萬)

亞爾勒醫院Espace Van Gogh