連續吃了幾天和食
今天就換洋食啦
生菜配上芝麻醬還挺不錯的
可惜高麗菜絲沒有昨天的豬排鮮甜啊
麵包選擇烤土司
抹上芒果果醬跟草莓果醬都好吃
每種果醬都可以吃到水果的原味
早上先去逛日清泡麵博物館
覺得發明出日清杯麵真是太厲害的一件事了
我後來也自己做了一杯咖哩起士杯麵喔
配料有辣泡菜
起司
蝦子
小黃瓜
泡起來很濃郁喔喔喔
中餐是吃大阪有名的四天王拉麵
日本拉麵店很愛用投幣點餐
我選的是醬油拉麵套餐(890丹)
有附白飯跟煎餃
這裡的煎餃可是有名的喔
日本的煎餃外皮都常的薄
這裡的煎餃高麗菜跟豬肉吃起來味道都很甜
沾上蒜蓉醬油更是滿足
體型比台灣的煎餃來的小跟精緻
好吃
醬油湯頭是豚骨為底加上醬油調味
這家麵的湯頭口味重的咧
麵條並沒有很硬
但是滑順度還不錯
叉燒很嫩很好吃啊
帶著微微的油花
味道非常入味
但是只有一片QQ
老姊點了味增四天王
是上面淋著辣味炒蔬菜豬肉的麵
整個超級重口味
味增味超重
整個又很辣
相當驚人
他這種麵條是QQ的
口感比較好喔
老媽的鹽味拉麵是味道最淡的
也是以豚骨為基底
還不錯吃
套餐則是附四天王拉麵上面那種辣炒肉菜
四天王似乎是說此麵有四大特色
我們本來還以為是佛寺裡面的四天王
原來是誤會一場@@
晚餐是吃期待已久的北極星蛋包飯
是蛋包飯的始祖喔
在心齋橋逛街逛到腿快斷掉之後
坐在塔塔米上吃蛋包飯真的是個挺不錯的體驗
老姊點的是磨菇小型蛋包飯套餐
我點牛肉蛋包飯
老媽點雞肉蛋包飯
這裡的蛋包飯真的不是以肉類作為主餐
肉品等口味只是配角
只是輔助
重點完全是放在蛋包飯本身
蛋皮外香內軟
內層整個是用半熟狀態緊緊地和米飯結合
米飯與蛋皮的比例恰恰好
一口用湯匙切下
就可以吃到蛋的香醇與飯的濃郁
最經典的莫過於上面淋的番茄醬
它的番茄醬絕非市售的番茄醬
而是用番茄 洋蔥 蔬菜 墨西哥辣椒去熬煮出來的番茄醬汁
吃起來有番茄與蔬菜鮮果的甜味
和微微的辣度提味
真的是讓人一口接一口通通都吃完
好好吃
真是我畢生吃過最好吃的蛋包飯
老姊的配餐唐揚雞和蟹肉奶油可樂餅都很好吃
看來這裡炸物的功力也不錯
晚餐最後到道頓掘買章魚燒
買的是這種超妙的設計(580丹)
上方是六顆甘口口味的章魚燒
下面是可樂
這裡的章魚燒皮很Q
內餡整個是液態的
整個是會燙死人
內餡海鮮高湯的味道非常重
一口咬下就是整個海味
味道很足
和台灣做成的章魚燒團子真的是天差地遠的口感
吃完為大阪行劃下完美的句點
四天王 中津店
大阪市北区豊崎5-7-5 第2北梅田ビル1F
06-6375-7815
11:00～23:00
北極星 心齋橋本店
大阪市中央區西心齋橋2-7-27d
06-62117829
11:30~21:30
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