美式風格-TRUNK ROAD




今天來到位於林森路上的幹道肉餅


其實這家店離茱莉安諾超近的也


常常經過


招牌不是很明顯


應該說


根本沒有招牌


只有在牆上有漆字而已


相當低調





店裡的燈光也很昏暗


店內的裝潢是很復古


坐在裡面


隔著落地窗觀賞窗外熙熙攘攘的車潮


感覺還真不賴



今日食客:我.o10.主人.大師


我們四個都點肉餅特餐160元


如果選擇蛋包飯的話就是150元


首先送上的是飛機餅乾





這玩意兒


滿久沒吃了馬



接下來是副餐飲料


我選的是紅茶


還滿大一杯的喔




接下來就是主菜登場


將將將將將~~~~~~~~~





肉餅混合了絞肉.黑胡椒.洋蔥.馬鈴薯


外面炸的酥酥脆脆


但是不會過硬


只是如果肉質再濕潤多汁一點口感會更好


裡面還有包起司





外面再淋上醬汁


我的醬汁是肉桂咖哩的喔





裡面也是可以吃到小小的馬鈴薯顆粒


咖哩味不是南洋那種偏辣的口味


剛想像中的咖哩味不大一樣


比較偏鹹甜


配上肉餅感覺就很濃郁


好吃好吃



配菜的美式煎蛋超滑嫩


有點7分熟狀態





嫩到不行


應該要用很多油XD~~



重點是它的薯條


好好吃喔喔喔喔喔





比一般的薯條


一咬下就可以明顯感受到馬鈴薯超軟嫩的口感


不會像麥鐺鐺


咬下去覺得乾乾癟癟


溼度鹹度的搭配的剛剛好


好好吃好好吃


香到不行



大師主人選的是奶油蘑菇醬


感覺也很不錯也








我們算是滿早就來的了


6點過後陸陸續續滿多客人來都沒位子


而且現在憑學生証可以打9折


不錯的一家店








TRUNK ROAD幹道肉餅美式餐廳


03-8355667


花蓮市林森路359號







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