今天和o10相當即興的殺市區吃中餐
因為天氣滿熱的
不想吃太油膩的東東
所以決定來吃個日本料理
這家店是前芝麻開門和前菊川的廚師開的喔
就在中山路往車站一直走
過了全國電子後的下一個路口轉彎
進去以後往右手邊找就可以找到了
老闆是個可愛的日本阿伯
在我們吃到一半時還用日文問我們好吃嗎???
一進門服務生就送上了無糖麥茶
好久沒吃大餐了
恩
其實五天前才吃過...
算了
總之我點了300元的料亭御膳
這個可以選擇烤魚或刺身喔
基於天氣炎熱的緣故
本姑娘二話不說就選擇了刺身
哼哼哈哈哈
o10則點了180元的炸豬排定食
在等餐的時候觀察了一下店內
真的好小喔
感覺座位沒幾個
假日應該會爆掉吧
過了一陣子
一碗碗一碟碟的食物就以車輪戰的方式登場
沒錯
一個接著一個
讓本人整個處於驚奇狀態
喔喔喔 還有喔!!
而且服務生還會很細心的幫你擺好
記得以前看書
上面寫說日式料理有一定的擺法
吸物 揚物 等等都有特定的擺放位置
還有使用順序要繞一圈來吃
不過本人記性差
所以也不知道這服務生擺放的位置對不對
哈哈
好吃就好
味增湯服務生說要趁熱喝才好喝
仔細的品嘗了一下
喔喔喔喔喔喔喔 好喝也!!
甜度與鹹度都恰到好處
青蔥非常鮮甜
而且不像菊川那種日式超商杯湯的味道
好喝好喝
沙拉
裡面除了萵苣 紫生菜 小黃瓜 紅蘿菠 洋蔥外
還有梅花肉片喔
冰冰涼涼QQ的
配上了和風醬汁
好吃又爽口
小菜是空心菜佐日式醬油
茶碗蒸也是出人意外的鮮甜阿阿阿阿
整個充滿了高湯鮮美的味道
裡面的牡蠣好大個
還有香菇.蟹肉條.肉塊
綜合天婦羅
皮衣超脆阿
炸蝦有兩支喔
咬下去
蝦子的自然風味全部鎖在裡頭
疑似超大竹輪的切片
嚼起來相當軟Q
還有蓮藕也
超酷
牛蒡絲非常有嚼感
四季豆咬下去還有汁呢
本來不敢吃茄子的本人
也把茄子給喀掉了
脆脆的皮衣
配上沾有蘿菠泥的醬汁
超正
而且那個醬汁味道不會很重
不是死鹹的那種喔
有著和炸物很搭配的的甜味
真是好吃阿阿阿
我要流淚了
重點來了
生魚片!!!!!!!!!!!!!
以前吃生魚片吃個兩三片就...不想再吃下去了
不知道爲什麼
可是今天的刺身真的好吃也
一下就被我一掃而空
尤其是那支蝦
喔
天阿
超嫩超甜又多汁
整個鮮到一個極限
咬下去咕嚕一聲就滑下食道了
超感人
真是太好吃了
這一大堆東西
要擠在一起拍照還真是困難阿
還有飯後水果喔
來個完美的ending
o10的豬排也不錯喔
超厚的
醬汁也是純正的日式卡滋沾醬
o10說我吃到不怎麼好吃的東西就會皺一下眉說"還好"
吃到好吃的東西就會瞪大眼睛一直傻笑
似乎是這樣沒錯
我自己也沒看過
哈哈
不過今天實在是大滿足阿
一直處於傻笑狀態
太幸福了
以後不想去菊川了
真的差好多喔
橫田阿伯太厲害啦
有空一定要再來!!!!!
料亭橫田
花蓮市延平街76-1號
03-8347550
推一個....(我餓了)
回覆刪除btw, 上次去爸爸的香草廚房 (讚)
哇喔
回覆刪除老師出現啦
好久不見!!!!!!!!!
這家真的很好吃喔
超級大推薦!!!!!!