一早起床就先到飯店大廳上網找餐廳
因為昨天竟然沒有吃到蓮香樓的飲茶QQ
沒吃到飲茶怎麼能離開香港阿
所以不管怎樣今天一定要吃到啦
上網搜尋的尖沙咀附近飲茶
把地圖檔案存好以後就出門吃早餐喽
今天的早餐是位於旺角的富記粥品
這家店只有在早上才有賣粥喔
到中午就變成賣燒臘飯了
小小一間店一早就擠滿了吃早餐的人潮
看看這鍋煮下水真是很猛阿
香滑魚片粥(HK$28)
這個粥好好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
清湯超香的
微微嫩薑味搭上魚湯的鮮味
融合在米飯中
真的好好吃喔
超級甘醇鮮美的味道
還有鮮脆的青蔥提味
想到就覺得好餓阿
魚片帶點微刺要小心喔
整碗粥喝下去暖暖的好舒服
像感冒都好了一大半阿
馳名及第粥($28)
這碗粥充滿了老姊平常很排斥的內臟類
也就是那一大鍋煮下水
料超多的
但老姐說意外的她覺滿好吃的
因為沒什麼腥味
我有吃到豬肝
很嫩很好吃喔
叉燒腸($16)
由於對面桌的夫婦點的腸粉看起來太誘人
所以我們也忍不住加點了一盤
本來還擔心吃不下
但腸粉滑滑嫩嫩的可以說是對腸胃不佔什麼空間阿
裡面包的叉燒烤得特別脆特別香
臘味十足很夠味
配上超級滑嫩的腸粉超搭的
好吃!!!!!!!!!!!!
來吃粥一定要加一盤腸粉喔
上午的行程是逛香港歷史博物館
門票很便宜只要(HK$10)
裡面從板塊碰撞時期開始介紹起
一路看到香港的文化演進
還有像香蕉新樂園那種復古懷舊街道
很不錯很推薦喔
逛完以後搭公車回尖沙咀
原本想要找在商場裡面的飲茶餐廳
卻赫然發現被台灣的鼎泰豐取代了
真是不知道開哭還是該笑XDXD
就先來吃個甜點解解飢
再朝備案的另一間飲茶餐廳前進吧
許留山是個連鎖甜點店
大概就是類似台灣鮮芋仙的存在吧
香芋紫米露(HK$33)
這紫米粥還滿好吃的也
熱呼呼的帶有椰奶的香氣
但可惜的是芋頭是水煮芋頭不是蜜芋頭
所以是鬆鬆的沒甚麼甜味
還是芋頭大王的芋頭好吃阿
我們找的備案餐廳是利苑酒家
所在地方超妙的是一棟商業大樓的地下二樓
我們到的時候已經2點多
裡面人潮還是滿滿
服務生跟我們說最後點餐時間是2:45
就帶我們進去入坐
我們一直到回台灣以後上網才發現
原來這間餐廳是米其林一星阿@@"
真是誤打誤撞到一個極致
利苑酒家在港澳有不少分店
熟門熟路的就會特別找有星星認證的分店去吃
尖沙咀這間在2012就有獲得一顆星星認證喔
陳皮牛肉球(HK$26)
這牛肉球超軟嫩的
老姊很喜歡這個的口感
我倒是覺得有點吃不到牛肉口感有些不習慣
但是風味是很不錯的
下面附著蒸腐皮可沾醬一起吃
北菇滑燒賣(HK$30)
這燒賣好吃
其實香港這裡的燒賣皮不會特別乾硬
是軟但不糊的口感
裡面的香菇鮮味非常明顯
除了香菇還有包蝦肉在裡面
內餡整體口感非常的好
緊實又Q彈
GOOD!!!!!!!!!!!!
原汁蒸蝦餃(HK$30)
這蝦餃好吃
皮很Q
裡面蝦肉又大又Q彈
完整呈現鮮蝦的海味
做工非常精緻
外皮非常薄
折線很細緻
吃得出師傅的利害手工!!!!
奶皇流沙包(HK$22)
好吃
帶著鹹甜風味的流沙內餡
有加鹹蛋黃在裡面
小巧的包子皮餡比例剛剛好
吃兩個也不會膩
我們坐的位子就在師傅料理吧檯的前面
看著師傅撈動著陶鍋內的鳳爪
滷汁豐盈看起來也太厲害了吧
馬上叫住服務生說我們要一盤那個鳳爪
鮑汁鳳爪(HK$49)
服務生還跟我們確定了一下
指著吧檯說是要那個嗎
原來這間店有兩種鳳爪
我們看到的是假日限定的鮑汁鳳爪
比一般菜單上的鼓汁蒸鳳爪貴了將近2倍吧
結果這道
超級好吃的
是本日的NO.1阿!!!!!!!!!!!!!!!!
這鳳爪比我們平常吃的肥上1.5倍
不知道哪來這麼肥的鳳爪
浸泡在鮑魚滷汁中是完全顛覆一般鳳爪的風味
帶著鮮味又不死鹹的滷汁有著稠度
完整的吸附近鳳爪中
特肥的鳳爪膠質非常厚
燉得軟爛的口感真的很好吃
滷汁裡面還有一些滷花生也很好吃
這是我吃過最好吃的鳳爪了
Perfect!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
結束了滿足的一餐
真的是意外找到的好餐廳
推薦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
下午在海港城逛了好幾圈只買到特價的Uniqlo
後來發現海港城旁邊有一間Outlet超好逛
竟然有TOUGH的Outlet
不知不覺就敗了個半價的皮夾哈
話說海港城之後還要開Ladurée也真是太猛了
以後不用到巴黎也吃得到美味的Macaron了!!!!
晚餐來到位於旺角的金華冰廳
附近通通是寵物店阿
很驚人
金華冰廳最出名的就是菠蘿包了
所以理所當然要來個
鮮油菠蘿包(HK$8)
這個菠蘿油果然是招牌
菠蘿皮超級酥脆
冷了還是一樣脆
它夾的奶油很厚
而且是鹹味奶油
甜甜的菠蘿包配上鹹鹹的奶油真的是級品
奶油隨著麵包在口中化開
真是太好吃了
真想再來一個阿!!!!!!!!!!
法蘭西多(HK$16)
吐司比蘭芳園的更厚
也是走超軟嫩的路線
裹的蛋液皮比蘭芳園的更酥脆
而且它的奶油
用的是鹹味奶油
所以淋上峰蜜後整個就是鹹甜交錯
超猛的
我是第一次吃到鹹甜味的法來西多士
比單純甜味的更解膩
吃到最後也不會有油膩感
好好吃喔
我覺得比蘭芳園的更好吃也
中間夾的是花生醬
但風味很淡只是個點綴
馳名奶茶(HK$14)
這家的奶茶其實還不錯喝也
我們後來還外帶了冰的出去喝
冰的就會把糖加在裡面
很香濃喔
茶味很重但很滑順
煲檸樂(HK$16)
老姊說她覺得喉嚨也怪怪的
所以點了這杯熱檸檬可樂
比自己煮的檸檬可樂甜度再低一些
干炒豬扒公仔麵(HK$34)
點了菠蘿油和法蘭西多士以後
老姊一臉正色說
覺得我們只吃這些不會飽!!
所以我們又點了盤炒公仔麵
意外的這個豬扒超好吃的
非常的嫩又入味
下次應該可以來點的豬扒包
有這豬扒應該會很好吃
麵條QQ的很順口
不知不覺整盤就清空了
金華冰廳真的是很不錯
菠蘿油法蘭西多士都超好吃
飲料也好喝
連公仔麵都不錯吃真的是讓人滿意外的
推!!!
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富記粥品(07:30 - 11:00)
2385 1230
旺角花園街104-106號
許留山
23779766
尖沙咀梳士巴利道3号
利苑酒家(尖東,11:30-15:00)
852 2722 1636
香港尖沙咀麼地道63號好時中心地庫二層
金華冰廳(6:30-23:00)
2392 6830
九龍旺角弼街47號地下
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